Bliv landmand i Toscana
Det føltes ærlig talt som om, at det ikke ville blive et stort skift fra mit gamle arbejdsliv til at blive landmand, fra mine tidligere roller og karrierevalg, hvor jeg arbejdede teknisk med online systemer, markedsføring og online tilknytning. Hvorfor syntes jeg ikke det var svært? godt, jeg var trods alt fleksibel og havde brugt hele mit arbejdsliv til dato på at genoptræne og gøre mig klar til en ny rolle, nogle gange årligt, nogle gange mere.
Skift i kompetencemarkedet, erhvervelse af nye færdigheder
Jeg har brugt det meste af min karriere på at bevæge mig igennem flere roller, jeg var ikke bestemt til kun at have ét job for livet, jeg tror, at min opmærksomhed er for kort til at være i ét job i mange år. I sidste ende så jeg på, hvilke færdigheder der ville blive efterspurgt i løbet af de næste tre til 5 år og træning for at positionere mig til at være klar med de rigtige færdigheder på det rigtige tidspunkt, klar til at arbejde hvor som helst i verden, så længe det var godt betalt og gav mig chancen for at støtte vores liv og afslutte vores projekt hjem.
Hvorfor var det tid til at flytte til Italien
Som med de fleste gode ting, kommer de enten til og slutter, eller også planlægger du at komme videre, for mig betød salget af en virksomhed, jeg havde bygget sammen med venner, og afviklingen af mine roller i andre virksomheder, der blev drevet af andre, at det var tid for mig til at begynde at se på fremtiden og bygge en plan mod rejser, plads, landskab og en anderledes måde at leve på.
Vi boede på Malta, og selvom vi var meget heldige at have skabt og restaureret et hus i løbet af 5 år, for at blive et hjem, vi begge elskede, for at komme til dette punkt havde jeg et stort realkreditlån, hvilket betyder, at jeg var nødt til at træffe beslutninger baseret på om valg, jeg havde til rådighed for os.
Så hvad var mulighederne, enten at fortsætte med at arbejde i de roller, jeg var i øjeblikket, eller at frigive egenkapitalen i huset for at tilbagebetale realkreditlånet og derefter bruge resten, da vi var heldige at være i positiv egenkapital, på vores næste hjem , muligvis i Italien.
Landbrugslivet er hårdt, har altid været det
Jeg valgte landbrug, da jeg vidste, at det ville give os chancen for at være i et miljø, der ikke var bybundet, eller i et område, der altid var truet af mere byggeri, som vi var begyndt at se på Malta. Der var også helbredsmæssige årsager, som en akut astmatiker påvirkede støvet og forureningen på Malta bestemt mit helbred, og jeg havde brug for frisk luft.
Min familie havde været landmænd, nogle er det stadig, i Sussex, England, og jeg gætter på, at der altid er en vis romantik om at gå ud af nettet, skabe en gård og drive en gård for at blive mere selvbærende, som virkelig trak mig.
Jeg ønskede at sætte os selv i en position, hvor vi skabte produkter fra landet, til salg via vores egne online kanaler og distributører, og helst produkter af høj værdi, så vi til sidst slog os ned på IGP ekstra jomfru olivenolie , IGT økologisk vin og beliggenheden, Maremma, Italien.
Landbrugets indtægter og udgifter
Når du har et standardjob, kommer din indkomst hver måned regn eller solskin, og jeg var også vant til dette system i mange år, men alt dette var ved at ændre sig for mig, for det første, når du er landmand, kommer indkomsten kun, når du sælger produkter . Da disse produkter normalt produceres og for det meste efterspørges én gang om året, kommer en stor del af din bedrifts indkomst kun én gang om året, mens den resterende indkomst langsomt er tilgængelig resten af året.
Så det forklarer indtjening og indkomst, men udgifter til drift af gården, dyrkning og vedligeholdelse af dine afgrøder og jord sker hele året, dette skaber store udsving med hensyn til udgifter og indtægter. Samlet set skal du se på et eller to års perioder for at fastslå virksomhedens overskud, og i løbet af dette år håbe, at udbyttet er godt, at dine olivenolie- og vinprodukter er af topkvalitet og godt modtaget af forbrugerne, hvilket giver gunstige indkomstafkast.
Jeg håber, du nød at læse om vores omstilling til landbrug. Da der er mange detaljer i vores historie, vil jeg skrive et andet indlæg, der forklarer support, udstyr, ny PAC 2023-2027 europæisk støtte til landmænd og hvad vores landbrugsliv indebærer.
Vil du være med til at støtte vores økologiske landbrug? måske købe noget økologisk IGP ekstra jomfru olivenolie i vores sikre online shop, eller hvis du leder efter en gave, adoptere et oliventræ
