Der er mange måder at nyde ekstra jomfru olivenolie på, og den kan bruges i både søde og salte retter. Her er nogle ideer: Salatdressing: Ekstra jomfru olivenolie er en lækker og sund base til salatdressinger. Bland det blot med eddike eller citronsaft, salt og peber for en klassisk vinaigrette. Dyppeolie: Bland ekstra jomfru olivenolie med balsamicoeddike eller krydderier og brug det som dip til brød eller grøntsager. Ristning af grøntsager: Kast dine yndlingsgrøntsager med ekstra jomfru olivenolie og rist dem i ovnen til en smagfuld og sund tilbehør. Grillning af kød eller fisk: Børst ekstra jomfru