Korte dage, tid til at arbejde på sovende vinstokke og oliventræer
Med ændringen i timen ser det ud til, at sæsonen pludselig er skiftet til køligere dage, og meget køligere aftener og den skiftende sæson betyder, at vi begynder at få regelmæssig regn, hvilket selvom det er godt for alle planter, græsser og træer betyder, at det kan være vanskeligt og nogle gange umuligt at arbejde på jorden med vingårdsarbejde, da skaden på jorden ville være større på grund af de mosede forhold.
Arbejdet med jorden, når den er vandfyldt, efterlader i sidste ende ar, der tager evigheder at dække med græs eller det bunddække, vi sår, normalt favabønner, der som dækafgrøde i vinmarkernes rækker giver kvælstof tilbage, som vinstokkene har brug for.
Kraftig regn, tid til at befrugte
Lige før de kraftige regnskyl begyndte, lykkedes det mig at arbejde i vinstokkene og forsøge at komprimere jorden, der over et langt år blev komprimeret under vægten af køretøjer og traktorer, nu er jorden revet ned til en dybde på 30 cm, hvilket giver den gødning, vi er ved at søge, og vandet til at trænge lavere, og ikke bare løbe af i kraftige regnbyger.
Så hvad er det næste, jamen vi har mange oliventræer, der trænger til en rigtig kraftig beskæring, disse vil jeg begynde på nu, og så gå videre mod en første beskæring og rydde op på vinstokkene, forhåbentlig helt inden jul.
Det kan dog være skadeligt at beskære aktive og producerende træer for tidligt, da træet vil mærke, at det skal producere flere blade, og derfor ikke forsøger at producere så mange blomster, som i sidste ende vil forvandle sig til oliven. Vi forsøger derfor at beskære de produktive træer senere, normalt omkring marts, efter at træerne har tilføjet ekstra løv for året.
