Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi ένα καρυκεύμα rutrum. Εξαιρετική πυλώνα Nisi.
[email protected]
  • Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι.
  • Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι.
  • Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι.

By 3Ιταλικό κρασί, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ, Κρασιά Τοσκάνης, Αμπελώνας

Είναι η εποχή του χρόνου που αρχίζουμε να κοιτάμε το κλάδεμα των αμπελιών μας Tenuta Le Mandorlaie στη Maremma της Τοσκάνης. Τα αμπέλια κοιμούνται καλά αφού οι κρύες νύχτες που είχαμε φέτος ήταν πολλές, και χρειάζεται ένας ορισμένος αριθμός κρύων νυχτών για να μείνουν αδρανείς αρκετά για να προετοιμαστούν για την επόμενη αναπτυξιακή τους περίοδο. πραγματοποιούμε αντιπαγετική προστασία αμπελώνα. Καθώς βρισκόμαστε στα μέσα Ιανουαρίου, οι νύχτες είναι ακόμα κρύες, με αρκετές -2 και -3 νύχτες να έχουν ήδη περάσει, και μερικές ακόμη νύχτες μείον βαθμού στο δρόμο, αυτό αναμένεται να συνεχιστεί το

By 1Εντουρισμός, Ιταλικό κρασί, Κρασιά Τοσκάνης

Είναι σκληρή εκμάθηση και δουλειά, αλλά καθώς είναι η πρώτη μας χρονιά πιστεύω ότι καταφέραμε τουλάχιστον να μάθουμε γρήγορα, για να μας βοηθήσουμε να προσφέρουμε μια σοδειά φέτος και να μας βοηθήσει την επόμενη και τα επόμενα χρόνια. Συνολικά θέλουμε να δημιουργήσουμε ένα βιολογικό κρασί που θα απολαύσουμε και νομίζω ότι θα το καταφέρουμε. Τι μάθαμε λοιπόν από την εποχή της περιποίησης των σταφυλιών, του κλαδέματος, του πρασίνου, της προστασίας και του τρύγου, ορίστε! Ως βιολογική φάρμα BIO, η έγκαιρη προληπτική θεραπεία είναι το μόνο όπλο που έχετε κατά των ασθενειών, θεραπεύστε όταν οι συνθήκες θα μπορούσαν να επικρατήσουν για την έναρξη των λοιμώξεων.

By 1Κρασιά Τοσκάνης

Είναι μια απίστευτη εποχή του χρόνου, veraison, όταν αρχίζουμε να βλέπουμε το χρώμα να εμφανίζεται στα σταφύλια, είναι η μετάβαση από την ανάπτυξη των μούρων στην ωρίμανση των μούρων και είναι ένα φυσιολογικό στάδιο στον κύκλο ζωής του αμπελιού που φαίνεται επίσης από μια αλλαγή και στα δύο την εμφάνιση και τη σκληρότητα του σταφυλιού. Μέγεθος σταφυλιού Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης ρυθμίζεται το μέγεθος του σταφυλιού, προτιμώνται μικρότερα μούρα για να παραχθεί κρασί υψηλής ποιότητας καθώς υπάρχει καλύτερη αναλογία «φλοιού προς χυμό» που συνδυάζεται για να δώσει στο κρασί καλύτερη δομή και συγκέντρωση γεύσης. Ωριμάζουν όλα τα σταφύλια μαζί; Δεν ωριμάζουν όλα τα τσαμπιά σταφυλιού

By 0Κρασιά Τοσκάνης

Πολλοί από εμάς ονειρευόμαστε τα ηλιοβασιλέματα της Τοσκάνης ή να χαλαρώνουμε δίπλα στην πισίνα ή στην παραλία, ενώ απολαμβάνουμε την εκπληκτική θέα της Τοσκάνης στους ελαιώνες και τους αμπελώνες και απολαμβάνοντας το αγαπημένο σας κρασί της Τοσκάνης. Το να ταξιδέψετε στην Τοσκάνη για πολλούς σημαίνει κρασί, φαγητό, ιστορία, πολιτισμό και απόλαυση του ιταλικού τρόπου ζωής ενώ βρισκόμαστε σε διακοπές και για να γνωρίσετε πλήρως πώς είναι να ζείτε και να εργάζεστε στην Ιταλία, η δοκιμή και η απόλαυση του κρασιού θα πρέπει σίγουρα να σας ενδιαφέρει. λίστα με πράγματα που μπορείτε να απολαύσετε. Με τόσους πολλούς καταπληκτικούς αμπελώνες που παράγουν απίστευτα κρασιά, μπορεί να είναι δύσκολο να επιλέξετε από πού να ξεκινήσετε, σας συνιστούμε πάντα να συμμετέχετε