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Cosecha de Aceitunas, ¿cuándo? Cuando empezamos a ver las aceitunas cambiando de color de verde a negro, decidimos cuándo recolectar aceitunas. Los árboles en nuestra tierra están separados por distancia, ubicación y algunos por altitud y todos estos factores individuales o combinados, dan lugar a diferencias en; calor fresco acceso a la brisa del mar cambios de humedad Maquinaria utilizada para la recolección de aceituna en nuestros Olivares ecológicos Para avanzar con las nuevas tecnologías y ayudarnos a trabajar de forma más eficiente, este año hemos invertido en herramientas de recolección alimentadas con iones de litio, estos cabezales de recolección se montan sobre postes dándonos hasta 3.5m de altura para poder cosechar la parte superior

Elegimos asociarnos con Frantoio Rossi para la creación de nuestro aceite de oliva virgen extra, ya que es vital a la hora de crear lo mejor. IGP Olive oil Toscana trabaja con una almazara decidida a producir el mejor aceite de oliva virgen extra. ¿No son todas las almazaras iguales? ¿Crees que todas las almazaras son iguales? Bueno, definitivamente no lo son, primero viene la pasión y la historia, generaciones trabajando para producir productos locales de los que están orgullosos, así como la inversión en maquinaria de última generación para garantizar que las aceitunas se traten correctamente desde el lavado inicial hasta la pasta de aceituna y entonces

Como pequeña granja orgánica en Maremma Toscana, debemos buscar continuamente formas de apoyar los ingresos de nuestra granja, ya sea mediante la creación de aceite de oliva o el cultivo de uvas para hacer vino o plantando y cultivando vegetales para usar en la cocina de la granja. y así reducir nuestros gastos en alimentos hasta la conservación del agua y la creación de energía a través de nuestros paneles solares fotovoltaicos y nuestra solución de almacenamiento en baterías. Solicitud de viñedo Como pudimos presentar una solicitud para plantar una nueva área de viñedo, lo hicimos, fue complejo y al final tomó más de 6 meses antes de saber si habíamos sido autorizados para hacerlo.

At Tenuta Le Mandorlaie Hace tiempo que queríamos salir del círculo de las botellas de plástico, recientemente decidimos invertir en un sistema de ósmosis inversa Shurity que nos ayudaría a lograrlo. Uno de los peores residuos que aquí en Italia parece que no podemos reducir son las botellas de agua de plástico, compradas para proporcionar agua potable, aunque el agua del grifo es buena para beber, parece que muchos, si no todos, lo harían. prefieren pagar por el agua y recibirla en botellas de plástico. Sistema de Osmosis Inversa, de Shurity Italia Al buscar un sistema encontramos el Shurity Oklahoma que aseguraba

Comprar IGP Aceite de Oliva Toscana online Estamos deseando cosechar nuestras aceitunas este año, lo que nos permitirá crear IGP Olive Oil Toscana, el aceite de oliva virgen extra certificado de la Toscana, sin embargo, ha sido un año difícil para nuestros árboles junto con todos los que sufren el cambio climático que nos está afectando a todos, ya seas agricultor o de hecho en cualquier industria, aquí En la Maremma Toscana tuvimos períodos prolongados de calor y muy poca lluvia, en un momento dado durante más de 4 meses. La lluvia llegó a la Maremma, justo a tiempo Sin embargo, fuimos muy afortunados de que la lluvia llegara en el momento adecuado y nos asegurara

Ahora estamos muy emocionados de informar a todos nuestros amigos, clientes y clientes que a partir de la cosecha de aceitunas 2022 nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Toscana ya ha sido aceptado y certificado. IGP Aceite de Oliva Toscana. Entonces, ¿qué hace IGP significa? IGP significa 'Indicación geográfica protegida', que es una marca de confianza que demuestra que la fuente del aceite de oliva ha sido verificada y verificada por un organismo estándar independiente autorizado de la industria. Cada botella producida en Tenuta Le Mandorlaie tiene un código numerado que se puede utilizar en el IGP Sitio web del organismo de certificación de Toscana para rastrear la botella hasta su origen, brindando al consumidor un nivel de confianza y comprensión de

¿Está planeando su hermosa boda en la Toscana y busca un lugar para celebrar su fiesta de bodas? Quizás desee estar rodeado de naturaleza en la campiña toscana, con un paisaje ondulado hasta donde alcanza la vista y lleno de olivares y viñedos. Si es usted, entonces podemos ofrecerle Tenuta Le Mandorlaie en Maremma, la Toscana virgen. Tu boda en Toscana Queremos ayudar a que su boda en la Toscana sea lo más especial posible, entendemos que puede ser muy estresante planificar su evento y queremos utilizar todos nuestros recursos locales para que sea increíble para usted.

En Tenuta Le Mandoralie, nuestro aceite de oliva virgen extra, también conocido como AOVE, se crea exclusivamente a partir de la primera prensa en frío que se realiza entre 6 y 12 horas después de la cosecha. Nuestras aceitunas se trituran hasta obtener una pulpa de aceituna utilizando únicamente fuerza mecánica en un recipiente enfriado con agua. Prensa de máquina de aceite de oliva de alta tecnología. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre el Aceite de Oliva Virgen y el Aceite de Oliva Virgen Extra? Muchas veces nos preguntan ¿cuál es la diferencia entre el Aceite de Oliva Virgen y el Aceite de Oliva Virgen Extra? Las aceitunas destinadas a convertirse en Aceite de Oliva Virgen Extra se prensan en frío y se trituran manteniendo una temperatura inferior a 27 C (80.6 F) para luego convertirse en