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Día Mundial del Olivo 26 de noviembre La Conferencia General de la UNESCO proclamó el Día Mundial del Olivo en su 40ª reunión en 2019. En Tenuta Le Mandorlaie Tenemos la suerte de estar involucrados con nuestros olivos todos los días, pero muchos no conocen el simbolismo, la historia y los muchos eventos históricos detrás del olivo, un árbol que puede vivir 1000 años o más. Sin embargo, muchos sí saben acerca de la rama de olivo y que simboliza la paz y que no es tan importante para los países donde crecen estos increíbles árboles nobles, sino que es importante para muchos en todo el mundo. Qué eventos se organizan en el Día Mundial del Olivo On World Olive

¿En qué trabajos agrícolas en Toscana vamos a trabajar a continuación? Todos los meses son ajetreados, pero los previos a la recogida de la uva y la recogida de las aceitunas son los más duros, hay mucha preparación para que estas tareas transcurran sin problemas. Ahora que las cosechas han quedado atrás con éxito, pasamos a completar otros proyectos específicos, en su mayoría relacionados con árboles, vides o suelo, así que aquí va, qué buscaremos lograr en los próximos 3 meses. Normalmente para estas tareas intentamos realizarlas simplemente usándonos a nosotros, los dos recursos de la granja, pero puede que

Es hora de cultivos de cobertura para viñedos Con las temperaturas del suelo pronto comenzando a bajar (¡después de todo, estamos a principios de noviembre!) Tenuta Le Mandorlaie Estábamos decidiendo cuál sería el mejor camino a seguir en relación con la fertilización biológica de nuestro viñedo. El año pasado, debido a la excesiva carga de trabajo y a muchos proyectos agrícolas, no logramos conseguir cultivos de cobertura, pero como estaba entonces, el terreno, me decepcionó mucho, este año estábamos decididos a ser más organizados y conseguir la cobertura de viñedo orgánico BIO. cosechas a finales de octubre o principios de noviembre. ¿Qué son los cultivos de cobertura del viñedo y para qué se utilizan? Cuando cultivas en el suelo, cualquier suelo, las plantas que

Estoy seguro de que muchos de ustedes han escuchado el término compensación de carbono, hay muchas frases relacionadas con esta nueva industria que utiliza suelos, bosques, árboles, huertos y viñedos existentes para documentar el dióxido de carbono que estas áreas específicas pueden extraer y almacenar para nosotros. nuestra atmósfera, así que entremos en un proyecto interesante que ayuda a compensar las emisiones de carbono y a que más empresas se vuelvan neutras en carbono. Todos estamos trabajando para reducir nuestra huella de carbono, la cantidad de carbono liberado debido a nuestras actividades, ya sea en el lugar de trabajo, el transporte, las vacaciones o simplemente cuando vivimos en casa. ¿Qué es la compensación de carbono y cómo funciona? ¿Qué es entonces la compensación de carbono?

Como agricultores recibimos cierto apoyo financiero para nuestra explotación a través del PAC italiano, conocido por la mayoría como la política agrícola común en toda Europa. Esta ayuda económica se libera en función de la tierra que se trabaja y el tipo de tierra, normal u ecológica, de cultivo o de árboles (olivo/frutales) y así ha sido durante muchos años desde que se iniciaron las ayudas a agricultores cuyos salarios normalmente son mucho más elevados. inferior a la media nacional: el salario medio de los agricultores ronda los 11,000 euros y el salario medio italiano es de 21,000 euros. Entonces, ¿cómo será la nueva política agrícola común de la PAC después de 2023, la llamada nueva PAC 2023-2027? El nuevo PAC 2023-2027, ¿qué