se acerca agosto
El verano está a la vuelta de la esquina, llega el calor, esos días calurosos y noches frescas en los que lo ideal es relajarse y disfrutar de la comida y el vino con amigos en la naturaleza.
Dicho esto, todo el año es especial cuando estás en Maremma rodeado de naturaleza, pero las cálidas tardes de verano con invitados y amigos se vuelven aún más especiales si van acompañadas de una excelente comida cocinada por Marthese y unas increíbles vino organico, suministrado por las vides y la tierra que nos rodea.
¿Qué haremos este agosto en Tenuta Le Mandorlaie?
Aunque será época de vacaciones para la mayor parte de Italia (en agosto la mayoría de las empresas cierran al mismo tiempo, dando a sus empleados las vacaciones anuales todos juntos), en realidad son vacaciones para la mayor parte del mundo, pero la vida en una granja continúa. y tenemos muchos proyectos en los que trabajar y completar.
Se acercan las cosechas
Uno de los momentos más emocionantes para estar en la finca, necesitamos prepararnos para la cosecha de las uvas y, posteriormente, la cosecha de las aceitunas. Esto significa dar mantenimiento al equipo, preparar las redes para las aceitunas y organizar un nuevo remolque que se utilizará para transportar las uvas y las aceitunas por la finca.
Más plantas para la granja
También tenemos más plantas para plantar, además de hacer algo de mantenimiento del césped, cortar algunas zanjas de riego nuevas para la dispersión y retención del agua de lluvia y colocar algunas líneas de riego nuevas para las lavandas que acabamos de plantar cerca. cabaña lavanda. Algunas paredes necesitan pintura y hay 3 puertas nuevas que se construirán e instalarán alrededor de la granja.
Nunca hay un momento aburrido trabajando en una granja y levantarse con un propósito siempre es una buena manera de empezar el día.
Esperamos verte pronto en Maremma.
