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día mundial del olivo de la unesco

Preparando los Olivares para la cosecha

maremma de olivarSiempre nos gusta dejar el hábitat natural en los olivares en paz, sin perturbarlos, sabemos que es el hogar de tantos animales, insectos y flores y tener un ecosistema saludable creo que ayuda mucho a reducir cualquier necesidad de control de plagas. deja que la naturaleza haga el trabajo.

Antes de la cosecha de aceitunas nos gusta cortar la hierba para facilitar la colocación de las redes y básicamente navegar por el olivar y este año, debido a las lluvias de principios de primavera, que ocurrieron con mucha frecuencia, la hierba realmente creció bien y algunas hierbas crecieron. a 2 metros.

Colocar las redes lleva mucho tiempo, por lo que antes de la cosecha de las aceitunas cortamos cuidadosamente la hierba alrededor y debajo de los árboles, lo que nos permite colocar fácilmente las redes debajo de cada árbol y reposicionar fácilmente las redes según sea necesario, y nos permite para coger todas las aceitunas que caen, incluso hacia el centro del árbol.

Utilizamos el tractor y una cortadora de césped para realizar el trabajo, luego terminamos con nuestra desbrozadora eléctrica Stihl y finalmente cortamos los brotes de olivo a mano con unas tijeras de podar. lleva algo de tiempo, pero el resultado final merece la pena y ahorra muchos dolores de cabeza los días de cosecha.

 

Dirigir la finca de Mandorlaie es mi trabajo de tiempo completo, asegurándome de que las vides, los olivos y el huerto estén sanos y produzcan excelentes productos orgánicos para nuestros clientes. Producimos Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y Vinos Ecológicos que puedes comprar online.