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Deléitese con la esencia del vino tinto orgánico toscano directamente del viñedo
Disfrute de los extraordinarios placeres de Capricci IGT Toscana Rosso, un vino que ofrece cada día una experiencia realmente especial. Este vino tinto orgánico toscano, procedente directamente del viñedo, es una obra maestra con mucho cuerpo elaborada con cuidado y precisión. Elaborado principalmente con un 90% de uvas Sangiovese, complementado con una mezcla de otras variedades tintas y blancas, encarna la esencia de la localidad de Mandorlaie en Scansano, Toscana.
El viaje comienza con uvas cosechadas a mano de vides que han madurado durante más de 50 años, situadas en el impresionante telón de fondo de Scansano, con vista al mar y cerca de la ciudad histórica y puerta de entrada al archipiélago toscano, Porto Santo Stefano. El terruño único del viñedo, compuesto de suelo arcilloso y arenoso a una altura de 350 m sobre el nivel del mar, confiere un carácter distintivo a las uvas, lo que resulta en un perfil de sabor intensificado.
El proceso de elaboración del vino.
Se presta una atención meticulosa al proceso de elaboración del vino, asegurando que Capricci IGT Toscana Rosso alcanza su máximo potencial. Fermentado a temperatura controlada con una maceración prolongada de 10 días con los hollejos, este vino luego envejece durante 12 meses en tinas de acero inoxidable, seguido de 6 meses adicionales en barricas de roble francés y 3 meses en botella. El resultado es un vino con una estructura robusta y riqueza con mucho cuerpo, perfectamente adecuado para maridar con antipasti, crostini, embutidos y platos de pasta con salsas sabrosas. Para apreciar plenamente su esplendor, sirva Capricci IGT Toscana Rosso a una temperatura ideal de 18°C en formato de 750ml.
Capricci IGT Toscana Rosso se enorgullece de estar dentro del IGT clasificación, que permite a los enólogos la libertad de elaborar vinos excepcionales que encarnan el espíritu de innovación y calidad. Sin restricciones por las normas que rigen Vino DOC/DOCGs, Capricci muestra la experiencia y el arte de los enólogos en Tenuta Le Mandorlaie.
Capricci, Vino tinto orgánico toscano directo del viñedo.
Ahora tienes la oportunidad de adquirir Capricci IGT Toscana Rosso directamente del viñedo, Tenuta Le Mandorlaie. Explore su tienda en línea segura y descubra las excelentes ofertas disponibles para hacer suyo este extraordinario vino.
Tenuta Le Mandorlaie es una bodega y productora de aceite de oliva toscana reconocida por su compromiso de crear productos de alta calidad con un enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. Además de sus exquisitos IGT vinos, también producen IGP aceite de oliva virgen extra, los cuales muestran los sabores excepcionales de la región.
Adéntrese en el cautivador mundo del vino tinto orgánico toscano directamente del viñedo y saboree el encanto de Capricci IGT Toscana Rosso.
Dirigir la finca de Mandorlaie es mi trabajo de tiempo completo, asegurándome de que las vides, los olivos y el huerto estén sanos y produzcan excelentes productos orgánicos para nuestros clientes. Producimos Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y Vinos Ecológicos que puedes comprar online.
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