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La Conferencia General de la UNESCO proclamó el Día Mundial del Olivo en su 40.ª reunión en 2019.
At Tenuta Le Mandorlaie Tenemos la suerte de estar involucrados con nuestros olivos todos los días, pero muchos no conocen el simbolismo, la historia y los muchos eventos históricos detrás del olivo, un árbol que puede vivir 1000 años o más.
Sin embargo, muchos sí saben acerca de la rama de olivo y que simboliza la paz y que no es tan importante para los países donde crecen estos increíbles árboles nobles, sino que es importante para muchos en todo el mundo.
Qué eventos se organizan en el Día Mundial del Olivo
En el Día Mundial del OlivoUNESCOAnima a todos a sumarse a través de diversas actividades como debates, conferencias, talleres, eventos culturales y presentaciones o exposiciones.
Algunas reflexiones sobre el olivo, la neutralidad de carbono, la olivicultura y la creación del aceite de oliva;
Oleiculturay la creación de aceite de oliva se puede completar de una manera económica sostenible
El olivo es un arma clave en la lucha contra el cambio climático, el olivo tiene un efecto positivobalance de carbonoy sacar de la atmósfera más CO2 del que se emite durante los procesos de producción de aceite de oliva
Dentro de la nueva UE CPolítica Agrícola Común 2023-2027(PAC) existen nuevos planes ecológicos para garantizar la protección de los olivos
Los olivos están vinculados a la tierra y sus comunidades, es un árbol social que reúne a muchos para plantar, cuidar, podar, cosechar y disfrutar de los increíbles productos de aceite de oliva creados.
La compensación del carbónEl uso de olivos existentes se ha convertido en un negocio que apoya a los olivareros.
Se pueden adoptar olivos existentes para ayudar a mantener y gestionar los olivares y los nuevos.adopciones de olivosayudar a plantar nuevos árboles
Preguntas más frecuentes sobre Olivos
¿Hay olivos de 1000 años?Sí, se ha documentado que los olivos tienen más de 2000 años, para calificarlos como de más de 1000 años. El diámetro del tronco debe ser superior a 3.5 metros medido a una altura de 1.3 metros. el terreno
¿De dónde vino Olives primero?Los datos arqueológicos y científicos indican que el olivo del tipo Olea europaea probablemente se cultivó por primera vez en la frontera entre Siria y Turquía.
¿Cuándo se cultivaron por primera vez las aceitunas?entre 8,000 y 6,000 hace años
¿Dónde está el olivo más antiguo del mundo?El olivo de Vouves en Creta, Grecia, es posiblemente el olivo más antiguo del mundo y todavía produce aceitunas. Está documentado que tiene 2000 años, pero se afirma que tiene 3000 años.
¿Qué altura tiene un olivo de 3 años? Un olivo de tres años mide entre 3 y 4 pies.
¿Necesitas 2 olivos para dar fruto?Muchas variedades de olivos requieren polinización cruzada; Por lo tanto, se necesitan al menos dos variedades diferentes para obtener frutos de olivo de manera confiable. Usamos el tipo de olivo 'Pendolino', conocido como un súper polinizador.
¿Puedes comer aceitunas del árbol?Si puedes, pero Aunque las aceitunas son comestibles directamente del árbol, son muy amargas ya que contienen compuestos conocidos como oleuropeína y fenólicos que deben eliminarse o reducirse para que las aceitunas y los productos derivados de las aceitunas sean apetecibles.
¿Cuál es la diferencia entre aceitunas verdes y negras?La única diferencia entre las aceitunas verdes y las aceitunas negras es su madurez, ya que las aceitunas verdes son verdes y las maduras son negras.
¿Las aceitunas verdes son más saludables para ti que las negras?Las aceitunas verdes y las aceitunas negras son nutritivas, pero si desea elegir una aceituna más saludable, opte por las verdes, ya que las aceitunas verdes tienen un mayor contenido de polifenoles.
¿Con qué se asocia normalmente simbólicamente el olivo? El olivo, más concretamente la rama de olivo, se considera un símbolo de paz y amistad que se remonta a la antigua mitología griega.
¿Cuánto fruto puede producir un olivo cada año? Los olivos maduros pueden producir entre 15 y 20 kilogramos de aceitunas al año.
Plantar nuevos olivos
At Tenuta Le Mandorlaie Plantamos 130 nuevos olivos cada noviembre, nos gustaría plantar más pero son costosos y ofrecemos un programa de adopción y olivo en Italia donde puedes adoptar un olivo para ti o hacer el regalo perfecto.
A través de la plantación de nuevos árboles esperamos que nuestra contribución al medio ambiente y los ecosistemas que nos rodean sea beneficiosa, al mismo tiempo que nos ayuda a obtener ingresos de las aceitunas que producen, que utilizamos para crear nuestra producción orgánica.IGP aceite de oliva virgen extra Toscana.
Dirigir la finca de Mandorlaie es mi trabajo de tiempo completo, asegurándome de que las vides, los olivos y el huerto estén sanos y produzcan excelentes productos orgánicos para nuestros clientes. Producimos Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y Vinos Ecológicos que puedes comprar online.
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