Notre huile d'olive extra vierge est créée
Alors que la récolte des olives bat son plein, nous sommes occupés à collecter les olives et à les emmener au moulin à olives où les dernières machines de pressage à froid créent une huile d'olive incroyable à partir de nos olives livrées.
Faire la meilleure huile d'olive est une science, et Fabrizio, le propriétaire du moulin Frantoio Rossi sait exactement comment faire fonctionner ses machines avec une efficacité maximale pour garantir que l'huile créée est de première qualité.
À partir du moment où les olives entrent dans le processus de pression à froid, elles se trouvent dans un environnement sans oxygène, éliminant ainsi les problèmes qui peuvent survenir lors de l'oxydation lors de la transformation des olives. Ce n'est qu'une étape vers la production d'huiles d'olive incroyablement savoureuses et savoureuses qui sont parmi les meilleures. dans le monde.
Les olives étant maintenant pressées, il était temps de goûter l'huile, nous avons trouvé que l'huile de cette année avait une couleur incroyable et avec des saveurs de poivre, de paille et d'herbe, l'arôme était fort et plein d'énergie.
Nous terminerons notre récolte d'olives puis commencerons à mettre notre huile en bouteille. Avant la mise en bouteille, toute l'huile est stockée dans un réservoir de stockage en acier inoxydable à température contrôlée, ce qui nous donne la meilleure chance de livrer une huile d'olive incroyable aussi longtemps qu'elle dure.
Nous ajouterons les tailles à notre shop bientôt, nous espérons que vous penserez à commander une partie de notre huile d'olive extra vierge biologique et à apprécier le goût de la Maremme, en Toscane.
Nous recherchons également des distributeurs pour notre huile d'olive et notre vin, intéressés à proposer nos produits toscans haut de gamme à vos clients, CONTACTEZ-NOUS
