Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Milyen sokféleképpen írható le egy vörösbor? Vörösbor kóstolása során sokféleképpen írhatunk le egy vörösbort, ezek közé tartoznak azok, amelyek leírják a bort, és azok, amelyek leírják azt az érzést, amelyet a bor megtapasztalása során kapunk Test: A bor súlya vagy viszkozitása, a könnyű testből telt. Tanninok: A szőlő héjában, magjában és szárában található keserű vegyületek, amelyek szerkezetet és komplexitást biztosítanak a bornak, a lágytól a keményig vagy tapadóig. Savanyúság: A bor fanyarság mértéke az alacsonytól a magasig. Gyümölcsízek: A borban jelenlévő gyümölcsízek köre, pl

Tehát mi is pontosan a vörösbor? A vörösbor sötét színű szőlőfajtákból készült borfajta. A vörösbor színe a szőlőfajtától és az alkalmazott borkészítési technikáktól függően a világos rózsaszíntől a mélyliláig terjed. A vörösbort a szőlő levének erjesztésével állítják elő, beleértve a héjat, a magvakat és a szárat, amely megadja jellegzetes színét és ízét. A héjak antocianinoknak nevezett pigmenteket tartalmaznak, amelyek a bor színéért felelősek. A vörösborok lehetnek szárazak, félszárazok vagy édesek, ízük pedig szőlőfajtától, régiótól és borkészítési stílustól függően változhat. Néhány népszerű vörösbor-szőlőfajta közé tartozik