Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis torttor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
Agriturismo Scansano

Issir bidwi fit-Toskana

Onestament ħassejt li ma kinitx se tkun bidla kbira li ngħaddi mill-ħajja tax-xogħol antika tiegħi biex insir bidwi, mir-rwoli u l-għażliet tal-karriera preċedenti tiegħi fejn ħdimt teknikament b'sistemi online, marketing u affiljazzjoni online. Għaliex ma ħsibtx li kien diffiċli? ukoll, wara kollox kont flessibbli u kont qattajt il-ħajja tax-xogħol kollha tiegħi sal-lum nitħarreġ mill-ġdid u nħejji ruħi għal rwol ġdid, kultant kull sena, kultant aktar.

Bidla fis-suq tal-ħiliet, akkwist ta 'ħiliet ġodda

Jien qattajt il-biċċa l-kbira tal-karriera tiegħi nimxi permezz ta' diversi rwoli, ma kontx destinat li jkolli impjieg wieħed biss għal ħajti, naħseb li l-medda tal-attenzjoni tiegħi hija qasira wisq biex inkun f'impjieg wieħed għal ħafna snin. Fl-aħħar mill-aħħar ħarist lejn liema ħiliet se jkunu mitluba matul it-tliet sa 5 snin li ġejjin u t-taħriġ biex nippożizzjona lili nnifsi biex inkun lest bil-ħiliet it-tajba fil-ħin it-tajjeb, lest biex naħdem kullimkien fid-dinja sakemm tkun imħallas tajjeb u tagħti lili l-opportunità li nappoġġjaw ħajjitna u nispiċċaw id-dar tal-proġett tagħna.

Għaliex kien wasal iż-żmien li nimxu l-Italja

issir bidwiBħal ħafna affarijiet tajbin, jew jiġu u jispiċċaw jew qed tippjana li timxi 'l quddiem, għalija l-bejgħ ta' kumpanija li kont bnejt mal-ħbieb u l-istralċ tar-rwoli tiegħi f'kumpaniji oħra li kienu mmexxija minn ħaddieħor kien ifisser li kien żmien biex nibda nħares lejn il-futur u nibni pjan lejn l-ivvjaġġar, l-ispazju, il-kampanja u mod differenti ta’ kif ngħix.

Konna ngħixu Malta, u minkejja li kellna xxurtjati ħafna li ħloqna u rrestawrajna dar fuq 5 snin, biex insir dar li t-tnejn inħobbu, sabiex nasal sa dan il-punt kelli ipoteka kbira jiġifieri kelli nieħu deċiżjonijiet ibbażati fuq għażliet  kelli disponibbli għalina.

Allura x'kienu l-għażliet, jew li nibqa' naħdem fir-rwoli li kont bħalissa jew li nirrilaxxa l-ekwità fid-dar sabiex inħallsu lura l-ipoteka u mbagħad nużaw il-bqija, peress li konna xxurtjati li nkunu f'ekwità pożittiva, fid-dar li jmiss tagħna , possibbilment fl-Italja.

Il-ħajja tal-biedja hija iebsa, dejjem kienet

Għażilt il-biedja, għax kont naf li kienet se tagħtina ċ-ċans li nkunu f’ambjent li ma kienx marbut mal-belt jew f’żona li kienet dejjem mhedda ta’ aktar kostruzzjoni kif konna bdejna naraw f’Malta. Kien hemm ukoll raġunijiet ta’ saħħa, bħala ażmatika akuta, it-trab u t-tniġġis f’Malta żgur li kienu qed jolqtu saħħti u kelli bżonn arja friska.

Il-familja tiegħi kienet bdiewa, xi wħud għadhom, f'Sussex, l-Ingilterra u naħseb li dejjem hemm xi romanticiżmu dwar li noħroġ mill-grid, il-ħolqien ta 'dar u t-tħaddim ta' razzett biex issir aktar awtosostenibbli verament ġibed fuqi.

Xtaqt inpoġġu lilna nfusna f'pożizzjoni fejn ħloqna prodotti mill-art, għall-bejgħ permezz tal-kanali u d-distributuri online tagħna stess, u preferibbilment prodotti ta 'valur għoli, għalhekk eventwalment issetiljaw. IGP żejt extra verġni taż-żebbuġa u, IGT inbid organiku, u l-post, maremma, -Italja.

Dħul u nefqa tal-farms

sir bidwi fit-toskanaMeta jkollok impjieg standard id-dħul tiegħek jiġi kull xahar xita jew shine u jien kont imdorri b'din is-sistema għal ħafna snin, iżda dan kollu kien se jinbidel għalija, l-ewwelnett, meta tkun bidwi d-dħul jiġi biss meta tbigħ il-prodotti . Peress li dawn il-prodotti huma ġeneralment prodotti, u huma l-aktar mitluba darba fis-sena, parti kbira tad-dħul tal-farms tiegħek tiġi biss darba fis-sena, bid-dħul residwu jkun aċċessibbli bil-mod il-bqija tas-sena.

Allura dan jispjega l-qligħ u d-dħul, madankollu l-ispejjeż għat-tħaddim tar-razzett, it-tkabbir u ż-żamma tal-uċuħ tar-raba 'u l-art tiegħek iseħħu s-sena kollha, dan joħloq tibdil kbir fir-rigward tan-nefqa u d-dħul. B'mod ġenerali trid tħares lejn perjodi ta 'sena jew sentejn biex tistabbilixxi l-profitt tal-kumpanija, u matul din is-sena tittama li r-rendimenti huma tajbin, li ż-żejt taż-żebbuġa u l-prodotti tal-inbid tiegħek huma tal-aqwa kwalità u milqugħa tajjeb mill-konsumaturi, dan iġibu favorevoli prospetti tad-dħul.

Nispera li ħadt gost taqra dwar il-konverżjoni tagħna għall-biedja. Peress li hemm ħafna dettalji għall-istorja tagħna, se nikteb it-tieni post li jispjega l-appoġġ, it-tagħmir, il- PAC ġdid 2023-2027 appoġġ ewropew għall-bdiewa u x'jinvolvi l-ħajja tal-biedja tagħna.

Jekk tixtieq tgħin fl-appoġġ tar-razzett organiku tagħna? forsi jixtru xi organiku IGP żejt extra verġni taż-żebbuġa fil-ħanut online sigur tagħna, jew jekk qed tfittex rigal, tadotta siġra taż-żebbuġ

Tagħna jadottaw u l-għażliet tas-siġar taż-żebbuġ

It-tmexxija tal-proprjetà Farm ta 'Mandorlaie hija l-impjieg full-time tiegħi, li niżgura li d-dwieli, is-siġar taż-żebbuġ u l-ġnien tal-ħxejjex huma kollha b'saħħithom u jipproduċu prodotti organiċi eċċellenti għall-klijenti tagħna. Nipproduċu Żejt taż-Żebbuġa extra verġni Organiku u inbejjed Organiċi li tista 'tixtri onlajn.