Il-vinja Organika sostenibbli tagħna fil-Maremma, it-Toskana

Esperjenza l-enchantment ta Tenuta Le Mandorlaie, vinja organika sostenibbli nestled fil-qalba tat-Toskana. Din il-proprjetà idyllic mhux biss tipproduċi eċċezzjonali IGT inbejjed u IGP żejt taż-żebbuġa extra verġni, iżda joffri wkoll akkomodazzjoni komda għal dawk li qed ifittxu getaway immersiv u eko-konxju.

Tenuta Le Mandorlaie, li jinsab fiż-żona xenika ta 'Scansano tat-Toskana, jiftaħar li jagħmel prodotti ta' kwalità għolja li jirriflettu t-terroir uniku tar-reġjun. Tagħhom IGT l-inbejjed, li għandhom il-klassifikazzjoni tant mixtieqa tal-Indicazione Geografica Tipica, juru l-għerf u l-art tal-proċess tal-produzzjoni tal-inbid tagħhom.

B'differenza mill-inbejjed marbuta bir-regolamenti stretti tal-klassifikazzjonijiet DOC jew DOCG, Tenuta Le Mandorlaie'S IGT l-inbejjed huma permessi libertà u innovazzjoni akbar, li jirriżultaw f'togħmiet tassew notevoli.

Ħolqien wieħed li jispikka huwa captivating tagħhom Capricci IGT Toscana Rosso 2021. Dan l-inbid b’korp sħiħ huwa maħdum b’mod metikoluż minn għeneb imrawwem fuq dwieli li b’mod grazzjuż etàmu aktar minn 50 sena fil-lokalità isbaħ ta’ Mandorlaie. Huma dodge.

Taħlita armonjuża ta’ 90% għeneb Sangiovese u 10% varjetajiet oħra ħomor u bojod, dan l-inbid jgħaddi minn proċess ta’ fermentazzjoni kkontrollat ​​bir-reqqa b’10 ijiem ta’ maċerazzjoni tal-ġilda. Imbagħad jimmatura għal 12-il xahar fi btieti tal-istainless steel, segwiti minn 9 xhur addizzjonali fi btieti tal-ballut Franċiż u 3 xhur finali fil-flixkun. Ir-riżultat huwa inbid bi struttura robusta u profil ta’ togħma distint li jagħti ġieħ lit-terroir magnífico tar-reġjun.

IGT Inbid, IGP Żejt taż-żebbuġa u akkomodazzjoni lussuża

Minbarra l-inbejjed exquisiti tagħhom, Tenuta Le Mandorlaie jipproduċi pendenti IGP żejt taż-żebbuġa extra verġni. Skont il-linji gwida tal-klassifikazzjoni tal-Indicazione Geografica Protetta, iż-żejt taż-żebbuġa tagħhom huwa maħdum b'mod metikoluż minn żebbuġ maħsud bl-idejn imkabbar fil-proprjetà tagħhom fi Scansano.

B'attenzjoni kbira u rispett lejn l-ambjent, iż-żebbuġ jiġi ppressat fil-kesħa fi żmien 24 siegħa minn meta jinġabar, biex jiġi żgurat li ż-żejt iżomm il-kwalità eċċezzjonali u t-togħmiet vibranti tiegħu. Ir-riżultat huwa żejt taż-żebbuġa extra verġni rikk u aromatiku li jiġbor perfettament l-essenza tar-reġjun.

At Tenuta Le Mandorlaie, is-sostenibbiltà hija fil-qalba tal-operazzjonijiet tagħhom. Huma jipprijoritizzaw prattiki ekoloġiċi li mhux biss jippreservaw l-art iżda wkoll jikkontribwixxu għall-benessri ġenerali tal-ambjent. Mill-metodi ta 'kultivazzjoni metikolużi tagħhom għall-impenn tagħhom għall-produzzjoni tal-inbid b'intervent minimu, kull aspett tal-operat tagħhom jirrifletti rispett profond għan-natura.

Għaddas ruħek fis-sbuħija enchanting tal-kampanja tat-Toskana u ħeles bl-offerti uniċi ta' Tenuta Le Mandorlaie. Kemm jekk tagħżel li toqgħod fl-akkomodazzjonijiet komdi tagħhom, nduqu l-inbejjed notevoli tagħhom, jew titgħaxxaq biż-żejt taż-żebbuġa exquisit tagħhom, int ser tiġi kkurat għal esperjenza indimentikabbli li tiċċelebra l-armonija bejn in-natura, is-sostenibbiltà, u l-arti tal-produzzjoni tal-inbid.