At Tenuta le Mandorlaie aħna razzett organiku li jaħdem, b'talbiet ta 'enerġija li jmorru lil hinn minn dar normali, jiġifieri, bħala parti mill-fokus tagħna dwar is-sostenibbiltà rridu niffrankaw l-elettriku u fil-fatt ir-riżorsi kollha kull meta u kull fejn nistgħu. Bl-ispejjeż dejjem jiżdiedu tal-elettriku fl-Italja u l-problemi u t-talbiet li l-ħolqien tal-elettriku jpoġġi fuq il-pjaneta tagħna, dejjem kien ippjanat li naħdmu biex inkunu 100% sostnuti għal rashom meta jiġu għad-domandi tal-enerġija tagħna. Installazzjoni ta 'pannelli solari ta' 15kw, inverter ibridu ta '10kw b'batteriji ta' 12kw Iddeċidejna li ninstallaw sistema ta 'pannelli solari ta' 15kwh b'inverter ibridu u 12kwh ta 'batteriji biex nibdew tagħna