Top 5 Riċetti bl-użu IGP Żejt Extra Verġni taż-Żebbuġa Toscana
organiku IGP Żejt taż-Żebbuġa Extra Verġni Toscana, l-Italja, huwa magħruf mad-dinja kollha għall-kwalità eċċezzjonali tiegħu, it-togħma rikka, u l-benefiċċji numerużi għas-saħħa. Il-klima unika tat-Toskana u t-tradizzjonijiet tal-kultivazzjoni taż-żebbuġ ta’ sekli sħaħ jirriżultaw f’żejt taż-żebbuġa superjuri li jista’ jgħolli t-togħma ta’ kwalunkwe platt. F'dan il-vjaġġ kulinari, se nesploraw l-aqwa ħames riċetti li juru l-versatilità u t-togħma exquisita tal-organiku IGP Żejt taż-Żebbuġa Extra Verġni Toscana mit-Toskana.
Insalata Classic Caprese bi Dressing taż-Żejt taż-Żebbuġa Toskan
Ingredjenti:
4 tadam misjur
1 ballun frisk tal-mozzarella
Weraq tal-ħabaq frisk
3 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku mit-Toskana
Ħall balsamiku
Melħ u bżar iswed mitħun frisk
Struzzjonijiet:
L-insalata Caprese hija platt Taljan kwintessenzjali, u meta ssir bl-organiku tat-Toskana IGP Żejt taż-Żebbuġa Extra Verġni Toscana, isir saħansitra aktar delightful.
Qatta’ t-tadam u l-mozzarella f’rawnds ħoxnin ta’ 1/4 pulzier.
Irranġa t-tadam u l-flieli tal-mozzarella fuq platt tas-servizz, alternathom.
Waħħal weraq frisk tal-ħabaq bejn it-tadam u l-mozzarella.
Idlek iż-żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku Tenuta Le Mandoralie tiegħek b'mod ġeneruż fuq l-insalata.
Splash ftit qtar ħall balsamiku.
Staġun bil-melħ u bżar iswed mitħun frisk għat-togħma.
Servi immedjatament u nduqu t-taħlita armonjuża ta’ togħmiet imsaħħa bin-noti sinjuri u ta’ frott taż-żejt taż-żebbuġa Toskan.
Ribollita Toskana: Soppa tal-Ħxejjex Qalb
Ingredjenti:
1/2 tazza żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku mit-Toskana
Basla waħda, imqattgħa
2 karrotti, imqattgħin
2 zkuk tal-karfus, imqattgħin
3 sinniet tewm, kapuljat
1 bott (15 oz) fażola cannellini, imsoff u mlaħalħa
1 bott (15 oz) tadam imqatta'
1 mazz kale, zkuk imneħħija u weraq imqatta'
1/2 kikkra ħabaq frisk imqatta '
1/2 ħobża friska, imqatta 'f'biċċiet
Melħ u bżar għat-togħma
Ġobon Pecorino Romano maħkuk biex isservi
Struzzjonijiet:
Tuscan Ribollita hija soppa rustica u b'togħma li tiċċelebra t-togħmiet robusti taż-żejt taż-żebbuġa tat-Toskana.
Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa extra verġni Tenuta Le Mandoralie tiegħek f'borma kbira fuq nar medju.
Żid il-basla, il-karrotti, il-karfus u t-tewm. Salt sakemm jirtab.
Ħawwad il-fażola cannellini, it-tadam imqatta' f'dadi, u l-kale.
Żid ħabaq u biċċiet tal-ħobż imqattgħin.
Ferra biżżejjed ilma biex tkopri l-ingredjenti.
Ħawwad għal madwar 30 minuta, ħawwad kultant, sakemm il-ħobż jinqasam u s-soppa teħxen.
Ħawwar bil-melħ u l-bżar għat-togħma.
Servi sħun, imxerred b'aktar żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku u sprinkle ġobon Pecorino Romano maħkuk.
Pappardelle Għaġin biż-Żejt taż-Żebbuġa Toskan u l-Faqqiegħ Selvaġġ
Ingredjenti:
8 oz għaġin pappardelle
2 tazzi faqqiegħ selvaġġ imħallat (bħal porcini, chanterelles, jew shiitake)
3 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku mit-Toskana
2 sinniet tewm, kapuljat
1/4 tazza nbid abjad niexef
2 imgħaref weraq frisk tas-sagħtar
Melħ u bżar iswed mitħun frisk għat-togħma
Ġobon Parmesan maħkuk biex isservi
Struzzjonijiet:
Dan id-dixx tal-għaġin jgħaqqad it-togħmiet tal-art tal-faqqiegħ selvaġġ mat-togħma exquisita taż-żejt taż-żebbuġa Toskan.
Sajjar l-għaġin pappardelle skont l-istruzzjonijiet tal-pakkett sakemm al dente.
Waqt li l-għaġin ikun qed jissajjar, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet kbira fuq nar medju-għoli.
Żid it-tewm ikkapuljat u salte għal madwar 30 sekonda sakemm ifuħ.
Żid il-faqqiegħ selvaġġ u sajjar sakemm jibda jismar.
Ferra l-inbid abjad u sajjar għal 2-3 minuti oħra sakemm l-inbid naqas ftit.
Ħawwad il-weraq tas-sagħtar u ħawwad bil-melħ u bżar iswed mitħun frisk.
Ixxotta l-għaġin imsajjar u żidu mat-taġla mat-taħlita tal-faqqiegħ.
Itfa’ kollox flimkien, idlek aktar żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku, u servi sħun mal-ġobon Parmesan maħkuk.
Bruschetta bit-tadam u l-ħabaq
Ingredjenti:
4 tadam misjur, imqatta'
1/4 tazza weraq frisk tal-ħabaq, imqatta
2 sinniet tewm, kapuljat
1/4 tazza żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku mit-Toskana
Melħ u bżar iswed mitħun frisk għat-togħma
1 baguette, imqatta' f'rawnds ħoxnin ta' 1/2 pulzier
Struzzjonijiet:
Bruxketta huwa appetizer sempliċi iżda delizzjuż li juri l-freskezza tat-tadam u l-kwalità taż-żejt taż-żebbuġa Toskan.
Fi skutella, għaqqad it-tadam imqatta ', il-ħabaq imqatta', it-tewm ikkapuljat, u żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku.
Ħawwru t-taħlita bil-melħ u bżar iswed mitħun frisk għat-togħma.
Ixwi l-flieli tal-baguette sakemm ikunu iqarmeċ fuq barra iżda għadhom rotob minn ġewwa.
Togħrok il-ħobż mixwi bi sinna tat-tewm għal togħma żejda.
Mgħarfa t-taħlita tat-tadam u l-ħabaq b’mod ġeneruż fuq kull porzjon ta’ ħobż.
Drixx ftit aktar IGP Żejt taż-Żebbuġa Extra Verġni Toscana fuq nett.
Servi bħala appetizer delightful jew snack ħafif.
Steak Toskan Grilled biż-Żejt taż-Żebbuġa u Klin
Ingredjenti:
2 ribeye bla għadam jew T-bone steaks
1/4 tazza żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku mit-Toskana
4 sinniet tewm, kapuljat
2 friegħi klin klin
Melħ u bżar iswed mitħun frisk għat-togħma
Struzzjonijiet:
Il-kċina Toskana hija famuża għal-laħmijiet qalb tagħha, u din ir-riċetta steak grilled hija eżempju ewlieni ta 'dan.
Saħħan minn qabel il-grill tiegħek għal sħana għolja.
Ogħrok l-isteak bit-tewm ikkapuljat u ħawwad ġeneruż bil-melħ u bżar iswed mitħun frisk.
Idlek iż-żewġ naħat tal-steaks biż-żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku.
Poġġi l-steaks fuq il-grill sħun flimkien mal-friegħi tar-klin.
Grill għal madwar 4-5 minuti kull naħa għal medji rari, jew aġġusta l-ħin tat-tisjir għal-livell preferut ta 'doness.
Neħħi l-steaks mill-grill u ħallihom jistrieħu għal ftit minuti.
Qatta’ u servi ma’ xi ftit żejt taż-żebbuġa u r-rosmarin grilled għal mess fragranti.
Żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku tat-Toskana minn Tenuta Le Mandorlaie huwa teżor veru fid-dinja tad-delights kulinari. It-togħmiet tal-frott u robusti tiegħu jistgħu jtejbu kemm platti sempliċi kif ukoll kumplessi, u jagħmluhom ileqq bil-flair Mediterranju. Kemm jekk qed tipprepara insalata klassika Caprese, soppa ribollita qalb, platt tal-għaġin bil-faqqiegħ selvaġġ, bruschetta bit-tadam u ħabaq, jew steak grilled sukkulenti.
