Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

We laten de natuurlijke habitat in de olijfgaarden altijd graag met rust, niet verstoord. We weten dat er zoveel dieren, insecten en bloemen leven en dat we met een gezond ecosysteem een ​​grote bijdrage kunnen leveren aan het verminderen van de behoefte aan ongediertebestrijding. laat de natuur het werk doen. Vóór de olijvenoogst maaien we graag het gras om het leggen van de netten en het navigeren door de olijfgaard te vergemakkelijken. Dit jaar is het gras door de vroege voorjaarsregens, die heel vaak voorkwamen, echt goed gegroeid en groeide er wat gras. tot 2 meter. Het leggen van de netten is zeer tijdrovend, dus vooraf

At Tenuta Le Mandorlaie het was altijd onze droom om een ​​ongelooflijke biologische extra vierge olijfolie te maken die we konden gebruiken om ons inkomen als boeren te ondersteunen en waar al onze vrienden en familie een biologische extra vierge olijfolie tot hun beschikking konden hebben. De eerste twee jaar op onze nieuwe boerderij hebben we hard gewerkt om alle bomen gelukkig en in productie te krijgen. Zijn we al klaar, nee, maar dat is oké, het zal ons vele jaren kosten om alle bomen weer volledig gezond te krijgen , en met meer dan 900 bomen en 5 soorten olijven is het een continu proces van snoeien