Wraz ze zmieniającymi się warunkami pogodowymi wynikającymi z globalnego ocieplenia widzimy, że pory roku się zmieniają i mogą być bardziej nieregularne niż wcześniej. Kiedyś pogoda miała swój własny kalendarz, dobrze znany i używany przez rolników na całym świecie, teraz jest jednak bardziej inny. Wszystkie nasze winorośle i drzewa potrzebują wody w odpowiedniej ilości i we właściwym czasie, a od chwili deszczu potrzebują dostępu do wody zmagazynowanej w ziemi, więc jak możemy pomóc im zaopatrzyć się w wodę, której potrzebują aż do miesięcy letnich a może poza? Nasza gleba magazynuje wodę Nasza gleba dobrze przepuszcza wodę, co winorośl lubi, a czego nie