• Zdrowie serca: Kilka badań wykazało, że dieta bogata w oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia może zmniejszyć ryzyko chorób serca. Na przykład duże badanie opublikowane w New England Journal of Medicine wykazało, że u uczestników, którzy przestrzegali diety śródziemnomorskiej uzupełnionej oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, ryzyko zawału serca, udaru mózgu lub śmierci z powodu chorób układu krążenia było zmniejszone o 30%.
• Właściwości przeciwzapalne: EVOO zawiera szereg związków o właściwościach przeciwzapalnych, w tym polifenole, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w całym organizmie. Jedno badanie opublikowane w czasopiśmie Żywienie molekularne i badania żywności odkryli, że polifenole zawarte w EVOO mogą zmniejszać ekspresję genów związanych ze stanem zapalnym w komórkach krwi uczestników z zespołem metabolicznym.
• Funkcja mózgu: Niektóre badania sugerują, że oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia może pomóc poprawić funkcje poznawcze i zmniejszyć ryzyko chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera. Na przykład badanie opublikowane w czasopiśmie Annals of Clinical and Translational Neurology wykazało, że dieta bogata w EVOO wiąże się z lepszymi funkcjami poznawczymi u osób starszych.
• Zapobieganie nowotworom: Wykazano również, że polifenole zawarte w EVOO mają właściwości przeciwnowotworowe. Jedno z badań opublikowanych w czasopiśmie Carcinogenesis wykazało, że polifenole zawarte w EVOO mogą hamować wzrost komórek raka piersi in vitro.
• Zdrowie kości: Niektóre badania sugerują, że dieta bogata w EVOO może pomóc poprawić zdrowie kości i zmniejszyć ryzyko osteoporozy. Na przykład badanie opublikowane w czasopiśmie Food & Function wykazało, że EVOO może pomóc w zmniejszeniu utraty masy kostnej u myszy.

Ogólnie rzecz biorąc, badania sugerują, że oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia może być korzystnym dodatkiem do zdrowej diety, przynosząc potencjalne korzyści dla zdrowia serca, funkcjonowania mózgu, zapobiegania nowotworom i nie tylko.

Jeśli chcesz kupić najwyższej jakości oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia w Internecie, udaj się do naszego bezpiecznego sklepu internetowego, w którym oferujemy Państwu naszą ekologiczną oliwę z oliwek IGP Oliwa z oliwek Extra Virgin z Toskanii – KUP TERAZ

Autonomiczne IGP Produkty z oliwy z oliwek Toscana