Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elita. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
[email protected]
  • Brak produktów w koszyku.
  • Brak produktów w koszyku.
  • Brak produktów w koszyku.
Toskańskie Sangiovese

Jakie wina produkowane są z winogron Sangiovese?

By 0Sangiovese

SangioveseSangiovese to czerwona odmiana winogron uprawiana głównie we Włoszech, szczególnie w regionach Toskanii i Umbrii. Jest kluczowym składnikiem wielu znanych włoskich win, m.in.:

Capricci; Tenuta Le Mandorlaieczerwone wino 's, stworzone z naszej ponad 50-letniej pojedynczej winnicy w Maremma w Toskanii, blisko morza, nasza gleba wzmacnia nasze winogrona, tworząc owocową, pełną i mocną czerwień, którą dojrzewamy 12 miesięcy w kadzi, 6 miesięcy w dębowych beczkach i 3 miesiące w butelce.

Chianti: Sangiovese to podstawowa odmiana winogron wykorzystywana do produkcji Chianti, czerwonego wina z regionu Toskanii we Włoszech. Chianti słynie z wysokiej kwasowości, aromatów owoców wiśni i ziemistych nut.

Brunello di Montalcino: To czerwone wino produkowane wyłącznie z winogron Sangiovese uprawianych w regionie Montalcino w Toskanii. Jest to wino o pełnej treściwości z aromatami ciemnej wiśni, skóry i tytoniu, które może leżakować przez wiele lat.

Vino Nobile di Montepulciano: Kolejne toskańskie wino produkowane z winogron Sangiovese, Vino Nobile di Montepulciano to wino o średniej lub pełnej treściwości z aromatami czerwonych i czarnych owoców, przypraw i nutą ziemistości.

Morellino di Scansano: To czerwone wino z regionu Maremma w Toskanii, produkowane z winogron Sangiovese. Jest to wino średnio treściwe z aromatami ciemnej wiśni, śliwki i nutą ziół.

Rosso di Montalcino: To lżejsze, bardziej przystępne wino produkowane z winogron Sangiovese uprawianych w regionie Montalcino w Toskanii. Jest zazwyczaj tańsze niż Brunello di Montalcino i można się nim delektować w młodym wieku.

Inne włoskie wina, które w swoich mieszankach wykorzystują winogrona Sangiovese, to Super Tuscans, Chianti Classico i Sangiovese di Romagna.

Na jakich glebach rosną winogrona Sangiovese?

Sangiovese może rosnąć na różnych rodzajach gleby, ale najlepiej radzi sobie na glebach dobrze przepuszczalnych i charakteryzujących się dobrą zdolnością zatrzymywania wody.

W Toskanii winogrona Sangiovese są często uprawiane na glebach bogatych w glinę i wapień, co nadaje winu wyraźny mineralny charakter. Jednakże Sangiovese jest winogronem stosunkowo elastycznym i może rosnąć również na glebach piaszczystych, kamienistych lub wulkanicznych.

Ostatecznie specyficzny rodzaj gleby i warunki uprawy mogą mieć znaczący wpływ na charakter i jakość powstałego wina Sangiovese.

 

capricci Sangiovese tenuta le mandorlaie igt ToscanaKUP TERAZ dla Capricci Toskańskie Rosso IGT w naszym bezpiecznym sklepie internetowym i ciesz się Capricci wkrótce!

Autonomiczne IGT Produkty winiarskie z Toskanii

Prowadzenie gospodarstwa rolnego w Mandorlaie to moja praca na pełny etat, dbanie o to, aby winorośl, drzewa oliwne i ogród warzywny były zdrowe i wytwarzały doskonałe produkty organiczne dla naszych klientów. Produkujemy ekologiczną oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i wina organiczne, które można kupić online.