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Junte-se a nós em Tenuta Le Mandorlaie para umas férias de plantação de oliveiras e desfrute de estar rodeado pela natureza na intocada Maremma Toscana, coma comida toscana connosco e plante oliveiras incríveis. Porquê organizar este tipo de férias Como uma pequena quinta familiar, o pagamento pela sua pausa para plantação de oliveiras será, em última análise, o financiamento da compra das árvores. As suas férias em si são o nosso agradecimento por ajudar o ambiente que nos rodeia. É nosso objectivo plantar árvores e nada melhor do que partilhar a experiência dos olivais com outras pessoas. Todas as árvores plantadas serão cultivadas organicamente e são certificadas como livres de vírus. Mais detalhes, Dia do Itinerário

No âmbito do plano da quinta para aumentar a quantidade de azeitonas e uvas que podemos colher, sentimos que era o momento certo para começar a adicionar novas oliveiras. Decidimos que adicionar 200 novas árvores todos os anos seria trabalho suficiente para lidarmos no inverno, entre outros projetos agrícolas e trabalhos, e adicionar as nossas árvores desta forma aumentaria lenta mas continuamente o rendimento da nossa colheita de oliveiras. Reduzindo o risco de doença da oliveira Adicionar árvores ao longo do tempo também limitaria o risco financeiro no caso de qualquer uma das doenças da oliveira que estão a tornar-se mais prevalentes na Europa tornaria

Depois do período agitado da vindima, onde colhemos todas as nossas uvas que estão agora a fermentar e a caminho de se tornarem Tenuta Le Mandorlaieprimeiro vinho Reserva, é altura de fazer alguma manutenção à volta das oliveiras em preparação para a colheita da azeitona. Nunca esquecemos o quanto as nossas oliveiras estão trabalhando, primeiro elas optam por florescer em vez de fazer mais folhagem, e depois optam por segurar as azeitonas que estão agora aumentando de tamanho e se preparando para serem colhidas e transformadas em nosso incrível orgânico. azeite extra virgem. Esta semana o trabalho é limpar debaixo das oliveiras,

Desfrute de experiências de férias com vinho e comida A maioria de nós viaja para conhecer novos locais, sentidos, cheiros e muitos de nós, quando temos férias, gostamos de planejar a oportunidade de saborear e aprender sobre a culinária e os vinhos locais. Pesquisas mostram que até 70% de nós (quando viajamos) buscamos provar novas comidas e experimentar novos vinhos, pensando nisso estamos sempre trabalhando para agregar mais chances aos nossos hóspedes em Tenuta Le Mandorlaie experimentar a comida e o vinho da Maremma, bem como desfrutar do enoturismo e do oleoturismo, a celebração e o prazer de aprender sobre a criação do incrível azeite virgem extra e dos vinhos orgânicos que

Então, o que é Oleoturismo? Recentemente a frase foi transformada em lei em Itália, então o que isto significa para o futuro do olivicultura e o que oferece aos visitantes interessados ​​no ciclo do azeite? O oleoturismo é o apoio, celebração e promoção da indústria do azeite e de todas as suas facetas associadas e relevantes, desde o cultivo da oliveira, o crescimento das árvores, as podas, as explorações agrícolas que exploram negócios de azeite, os agriturismo's que também criam azeite, os lagares de azeite e a empresas e marcas que atuam na área de comercialização de azeite. Azeite como destino Da mesma forma o enoturismo existe e é conhecido como