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A Toscana, uma região no centro da Itália, é conhecida pelos seus olivais e pela produção de azeite de alta qualidade. As variedades clássicas de azeitonas toscanas e a história do cultivo da azeitona pelos etruscos, uma antiga civilização da região, estão intimamente interligadas: Olivais clássicos, variedades de azeitonas toscanas na Toscana A Toscana possui várias variedades clássicas de olivais que desempenharam um papel significativo na produção de azeite da região. Algumas das variedades de azeitona mais proeminentes na Toscana incluem: Frantoio: A azeitona Frantoio é uma das variedades de azeitona mais populares e amplamente cultivadas na Toscana. Conhecido pela excelente qualidade do azeite, o azeite produzido a partir da azeitona Frantoio caracteriza-se pela sua robustez,