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By 1Azeite Extra Virgem, Azeite italiano, Agricultura orgânica

Com tantos tipos de produtos alimentares disponíveis, pode ser difícil compreender onde os seus alimentos são cultivados, se foram cultivados de forma sustentável e orgânica. Todos temos escolhas a fazer quando se trata de apoiar os agricultores que garantem ativamente que trabalham de forma sustentável e a favor do ambiente em que todos vivemos e do cultivo de alimentos biológicos. Cultivo de alimentos orgânicos Para garantir que não estamos apenas produzindo azeite virgem extra da mais alta qualidade, mas também trabalhando para manter nosso solo e ambiente agrícola, gostaríamos de informar como garantimos que nossos produtos são orgânicos, cultivados e produzidos de forma sustentável. . Nossa fazenda está atualmente

By 3Vinho italiano, Agricultura orgânica, Vinhos da Toscana, Vinha

É a altura do ano em que começamos a podar as nossas vinhas Tenuta Le Mandorlaie em Maremma, Toscana. As vinhas têm dormido bem desde que as noites frias que tivemos este ano foram numerosas, e é necessário um certo número de noites frias para que as videiras fiquem dormentes o tempo suficiente para se prepararem para a próxima estação de crescimento, então como fazer realizamos proteção contra geada em vinhedos. Como estamos em meados de Janeiro as noites ainda são frias, com várias noites de -2 e -3 já passadas, e mais algumas noites de graus negativos a caminho, é de esperar que isto continue em

By 1Agricultura orgânica

Bem, finalmente está frio, na verdade estamos sentados a 2 graus lá fora hoje, e esta noite será -1, é a época do ano em que os dias são curtos e as noites frias e longas. A lista de projetos é mais curta. este ano, mas ainda há muitos para passar. Mantendo nossa horta funcionando no inverno Ontem, passamos algum tempo certificando-nos de que a estufa estava bonita e segura, e fechamos algumas lacunas para impedir a entrada do vento frio, também replantamos algumas plantas de berinjela e pimentão na estufa junto com os tomates que estão indo bem lá durante todo o ano, e podemos confirmar,

By 1Mais informações, Agricultura orgânica

Sempre tento economizar dinheiro onde posso, principalmente quando estou trabalhando em tarefas que sei que posso realizar ou que tenho tempo para realizar. Mais recentemente, como ainda estamos a trabalhar numa lista cada vez maior de projetos na quinta, tenho tido cuidado com o trabalho extra que digo SIM para realizar entre os meus outros trabalhos na quinta. Eu sabia há algum tempo que em breve chegaria a hora de fertilizar as videiras antes que elas tirassem uma soneca para o inverno, nesta época do ano elas estão consumindo carboidratos e energia para serem armazenados, prontos para o próximo

By 1Agriturismo, Oleoturismo, Oliveiras, Agricultura orgânica

No âmbito do plano da quinta para aumentar a quantidade de azeitonas e uvas que podemos colher, sentimos que era o momento certo para começar a adicionar novas oliveiras. Decidimos que adicionar 200 novas árvores todos os anos seria trabalho suficiente para lidarmos no inverno, entre outros projetos agrícolas e trabalhos, e adicionar as nossas árvores desta forma aumentaria lenta mas continuamente o rendimento da nossa colheita de oliveiras. Reduzindo o risco de doença da oliveira Adicionar árvores ao longo do tempo também limitaria o risco financeiro no caso de qualquer uma das doenças da oliveira que estão a tornar-se mais prevalentes na Europa tornaria