Projetos e trabalhos de inverno
Bem, finalmente está frio, na verdade estamos sentados a 2 graus lá fora hoje, e esta noite será -1, é a época do ano em que os dias são curtos e as noites frias e longas. A lista de projetos é mais curta. este ano, mas ainda há muitos para passar.
Mantendo nossa horta funcionando no inverno
Ontem, passamos algum tempo certificando-nos de que a estufa estava bonita e segura, e fechamos algumas lacunas para impedir a entrada do vento frio, também replantamos algumas plantas de berinjela e pimentão na estufa junto com os tomates que estão indo bem lá o ano todo, e podemos confirmar, está quentinho aí dentro, não precisamos dele superaquecido à noite, mas o aquecedor liga automaticamente para evitar o gelo.
Poda e mais poda
De todos os projectos que precisamos de iniciar este ano, acho que os maiores são a poda de oliveiras e de vinhas, estes vão levar algumas semanas de trabalho apenas nós a trabalhar neles, mas pelo menos podemos trabalhar ao nosso próprio ritmo e, lenta mas seguramente, realizar o trabalho. Não gostamos de podar quando está molhado, isso pode aumentar a chance de infecção. Espero que um tempo mais seco dê início à poda. Enquanto isso, preencheremos o tempo preparando suprimentos para outros projetos e concluindo dentro projetos.
Nossa estrada branca
A estrada para a casa precisa ser recuperada com cascalho novo, as fortes chuvas recentes abriram algumas marcas na superfície, embora eu ache que vou esperar até que o pior do inverno passe para cuidar da estrada, se eu dedicar tempo a isso agora , há uma chance de que isso aconteça novamente.
O plano é levar vários caminhões de cascalho pronto para estrada, é um cascalho misto de vários tamanhos que vai se compactar para criar uma estrada excelente com o tempo. Antes disso preciso podar algumas árvores da estrada para que o caminhão possa descer até nós!
Sistema de irrigação para videiras
Este projeto é grande, pretendo começar em março, cada linha de videiras vai precisar de 200m de tubo de 16mm, e para conectá-los preciso criar coletores de distribuição com válvulas eletrônicas, controladas pelo nosso computador de irrigação Rainbird. Ao todo, serão pouco mais de 5600 m de tubulação, 3700 bicos gotejadores, diversas conexões e tubos de grande diâmetro e muito tempo.
Acho que serão um trabalho de 3 semanas para me completar, mas é necessário devido às perdas que tivemos no ano passado por causa da falta de chuva. Estimo que perdemos 30% das nossas uvas, o que para uma pequena operação não é algo que eu gostaria que acontecesse novamente, por isso tentarei fazer tudo o que puder para manter a água da chuva no solo, impedindo o escoamento.