Co je tedy vlastně Červené víno? Červené víno je druh vína vyrobený z tmavě zbarvených odrůd révy vinné. Barva červeného vína se pohybuje od světle růžové až po tmavě fialovou v závislosti na odrůdě hroznů a použitých technikách výroby vína. Červené víno se vyrábí kvašením šťávy z hroznů, včetně slupek, semen a stopek, což mu dodává charakteristickou barvu a chuť. Slupky obsahují pigmenty zvané antokyany, které jsou zodpovědné za barvu vína. Červená vína mohou být suchá, polosuchá nebo sladká a jejich chuť se může lišit v závislosti na odrůdě hroznů, regionu a stylu výroby vína. Některé oblíbené odrůdy červeného vína zahrnují