Jaké víno je Toscana Rosso
A co příchutě Toscana Rosso?
Je to symfonie chutí pečlivě složená z 90 % Sangiovese a 10 % jiných červených a bílých hroznů. Hrozny, ručně sbírané s péčí, pocházejí z lokality Mandorlaie v srdci Scansana v Toskánsku a vytvářejí silné spojení se svým původem a výtvorem zrozeným z precizního procesu. Po fermentaci při pečlivě kontrolované teplotě s 10denní macerací slupky zraje toto víno 12 měsíců v nerezových tancích. Následně se vydává na cestu po francouzských dubových sudech na 6 měsíců, po které následuje introspektivní odpočinek 3 měsíce v lahvi. Výsledkem je dokonalé spojení umění a vědy.
Cítíme to Capricci Toscana Rosso IGP je společníkem pro chvíle radosti. S optimální teplotou podávání 18°C vás toto víno láká k vychutnání jeho bohatého charakteru. Každé nalití, prezentované ve formátu 750 ml, se stává průzkumem jeho jemného profilu a vyjádřením krajiny. Capricci Toscana IGT Rosso 2021 mluví jazykem prostředí, ze kterého vychází. Vinice staré více než 50 let, hledící k moři, se prolínají s dědictvím Scansana a kouzlem Porto Santo Stefano.
Je to důkaz terroiru.
V nadmořské výšce 350 m nad mořem, jílovitá a písčitá půda vinice v kombinaci se skromnými srážkami v Maremmě produkuje hrozny, které mají zesílený chuťový profil. Je to spojení země a ovoce, které přináší esenci, která je jedinečně vlastní, výjimečnou reprezentaci IGT vína. Ve světě italských červených, IGT kategorie vzkvétá díky inovacím a vzpírá se představě, že je méně „důležitá“ než její protějšky DOC/DOCG. Capricci Toscana IGT Červená 2021 je ukázkovým příkladem, který ukazuje tvůrčí schopnosti vinařů nespoutaných konvencemi.
Spojte se přímo s podstatou Capricci abyste pochopili, jaké víno je Toscana Rosso? Na Tenuta Le Mandorlaie, vinařství za tímto mistrovským dílem, možnost zajistit Capricci přímo od zdroje čeká. Navštivte náš zabezpečený online obchod a objevte nabídky, které čekají v srdci Tenuta Le Mandorlaie. Jsme toskánské vinařství a výrobce olivového oleje, sídlící v regionu Scansano, který zahrnuje závazek k řemeslné dokonalosti. Jsou to dodavatelé nejen IGT vína, ale také IGP extra panenský olivový olej, oba uctívané pro svou bezkonkurenční kvalitu a chuť.
Toscana Rosso, to je IGT Zajímalo
Indicazione Geografica Tipica, klasifikace, která oslavuje původ vína a zároveň poskytuje vinařům svobodu inovovat. Hrozny ze specifické geografické oblasti se spojují, bez překážek klasifikace DOC nebo DOCG, a vytvářejí vína jako Capricci Toscana IGT Rosso 2021, svědectví o řemeslné zručnosti. S vinnou révou zakořeněnou v lokalitě Mandorlaie, starší 50 let, toto víno snoubí 90 % hroznů Sangiovese s 10 % jiných červených a bílých odrůd. Probíhá fermentace s řízenou teplotou s 10 dny macerace kůže, poté 12 měsíců v nerezové oceli, následuje 6 měsíců v sudech z francouzského dubu a 3 měsíce v lahvi. Výsledkem je plnohodnotné ztělesnění terroir regionu.
V říši vín, Toscana Rosso je vyjádřením charakteru, odrazem terroiru a ztělesněním tvůrčí svobody. S Capricci IGT Toscana Rosso, zážitek není jen ve sklenici, ale v cestě, která se odvíjí s každým douškem. Jaký druh vína je Toscana Rosso, je to pozvánka k prozkoumání a ocenění podmanivého světa italských červených vín z Maremmy.