Nová sklizeň extra panenského olivového oleje
Výraz „nová sklizeň“ znamená, že olivy použité k výrobě tohoto oleje byly sklizeny nedávno, obvykle ve stejném roce, a olej byl lisován krátce po sklizni oliv. Tato čerstvost může mít významný dopad na olivový olej chuť a vůně.
Mezi vlastnosti naší nové sklizně extra panenského olivového oleje patří:
- Svěží a živá chuť: Olivový olej z nové sklizně je často chválen pro svou živou a silnou chuť. Má pepřový tón a jeho chuť je založena na odrůdách oliv, které máme.
- Vyšší nutriční hodnota: Čerstvější extra panenský olivový olej si obvykle zachovává více svých přírodních antioxidantů a prospěšných sloučenin, jako jsou polyfenoly. Víme, že když je náš olivový olej skladován na chladném tmavém místě, zachovává si svou chuť a chuť, všechny neotevřené lahve jsou naplněny dusíkem, aby se zastavila jakákoli oxidace.
- Silná vůně: Vůně olivového oleje z nové sklizně může být výraznější a nabízí příjemný a voňavý zážitek.
- Zlepšené zdravotní přínosy: Extra panenský olivový olej je známý pro své potenciální zdravotní přínosy, jako je jeho role při podpoře zdraví srdce a snížení zánětu.
- Náš extra panenský olivový olej z nové sklizně je nezbytné správně skladovat, aby si zachoval svou čerstvost a chuť. Uchovávejte jej na chladném a tmavém místě, mimo přímé sluneční světlo a teplo, a používejte jej v rozumném časovém rámci, abyste plně ocenili jeho jedinečné vlastnosti.
Mějte prosím na paměti, že specifická chuť a kvalita nové sklizně extra panenského olivového oleje se může lišit v závislosti na faktorech, jako jsou odrůdy oliv, které tuto sezónu dobře rostly, kvetly a produkovaly olivy, umístění našich olivových hájů a vysoce kvalitní výrobní metody. používáme k vytvoření neuvěřitelných IGP Olivový olej Toscana.
Co je to IGP Olivový olej Toscana?
IGP Olivový olej Toscana, jak název napovídá, je Indication Géographique Protégée (IGP) označení pro olivový olej vyrobený v italské oblasti Toskánsko. Tento IGP status zajišťuje, že olivový olej je vyroben z oliv vypěstovaných v Toskánsku a dodržuje specifické kvalitativní a výrobní normy spojené s tímto regionem.
Projekt IGP Označení Olive Oil Toscana znamená, že olivový olej musí splňovat určitá kritéria a vlastnosti stanovené regionem, mezi které mohou patřit faktory, jako jsou druhy použitých odrůd oliv, zeměpisná poloha olivových hájů a výrobní metody. Tyto normy jsou navrženy tak, aby zachovaly kvalitu a pravost olivového oleje vyrobeného v Toskánsku a chránily pověst olivového oleje tohoto regionu.
Olivový olej z Toskánska, zejména extra panenský olivový olej, je známý pro svou vysokou kvalitu a výrazný chuťový profil. Specifické požadavky a vlastnosti pro IGP Olivový olej Toscana by byl podrobně popsán v předpisech a normách stanovených příslušnými orgány v Toskánsku nebo Itálii. Tyto předpisy často zahrnují přísné kontroly kvality, aby se zajistilo, že olivový olej splňuje očekávané normy pro IGP označení.