V rámci zajištění toho Tenuta Le Mandorlaie podporoval a rozvíjel ekosystémy kolem naší farmy, vždy bylo mým plánem přidat na farmu včely, abychom napomohli opylování a přidat další kvalitní produkt k prodeji našim zákazníkům online a přímo z naší farmy, prodej italského medu. Studoval jsem včelařství online a četl, jak jen to šlo, a také jsem mluvil s italským včelařským mentorem, který mi ochotně odpovídal na otázky, radil a se kterým jsem si mohl odrazit nápady na náš nový včelín. Takže bylo časné jaro, objednal jsem 3 úly, včelí obleky