Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
[email protected]
  • Žádné produkty v košíku.
  • Žádné produkty v košíku.
  • Žádné produkty v košíku.

By 1Ekologické vinařství, Projekty

Vytváříme víno, které vypráví náš příběh Určitě to není žádné tajemství, naše vína si užíváme! Marthese a já si společně užíváme vína po celé Itálii od doby, kdy jsme se před více než 25 lety vzali. Zjistili jsme, že vína patří ke vzpomínkám na přátele, na události, na místa, západy slunce, restaurace nebo zvláštní okamžiky v našich životech, které oslavujeme. Naše cesta za vínem Za tu dobu, co jsme byli spolu, byla naše cesta za vínem, jak si myslíme, velmi podobná komukoli jinému, kdo začínal s ochutnáváním a pitím vína s malými znalostmi o světě vína a jeho složitosti výběru, začali jsme si užívat šumivé víno a bílá vína a pomalu pochopil

By 1Projekty

Léto je za námi, vedro je za dveřmi, ty horké dny a chladné večery, kdy je to pravé pro relaxaci a vychutnávání jídla a vína s přáteli v přírodě. To znamená, že celý rok je výjimečný, když jste v Maremmě obklopeni přírodou, ale vlahé letní večery s hosty a přáteli jsou ještě výjimečnější, když je doprovází skvělé jídlo uvařené Marthese a neuvěřitelné organické víno dodávané vinnou révou a zemí. kolem nás. Co budeme dělat letos v srpnu? Tenuta Le Mandorlaie? Ačkoli to bude pro většinu Itálie doba dovolených (v srpnu většina společností zavírá ve stejnou dobu,

By 1Toskánská vína

Je to neuvěřitelné roční období, veraison, kdy začínáme vidět barvu hroznů, je to přechod od růstu bobulí k dozrávání bobulí a je to fyziologická fáze životního cyklu vinné révy, která se projevuje i změnou obou vzhled a tvrdost hroznů. Velikost hroznů Během této fáze se nastavuje velikost hroznů, upřednostňují se menší bobule, aby se vyrobilo vysoce kvalitní víno, protože je zde lepší poměr „kůže a šťávy“, což se spojí, aby víno získalo lepší strukturu a koncentraci chuti. Dozrávají všechny hrozny společně? Ne všechny hrozny dozrávají při

By 3Enotourismus, Oleoturismus

Užijte si prázdninové zážitky s vínem a jídlem Většina z nás cestuje, aby poznala nová místa, smysly, vůně a mnozí z nás si na dovolené rádi plánují příležitost ochutnat a dozvědět se o místní kuchyni a vínech. Výzkum ukázal, že až 70 % z nás (když cestujeme) se snaží ochutnat nová jídla a zažít nová vína, s ohledem na to neustále pracujeme na tom, abychom našim hostům přidali více šancí na Tenuta Le Mandorlaie zažít jídlo a víno Maremma a užít si enoturismus a oleoturismus, oslavu a požitek z učení o vytvoření neuvěřitelného extra panenského olivového oleje a organických vín, které

By 1Počasí Maremma, Kuchyňská zahrada

Silný déšť v celé Evropě V červenci běžně neočekáváte dešťové přeháňky, ale s neustále se měnícím počasím ve světě k nám dorazilo nedávné špatné počasí, které způsobilo ztráty na životech v mnoha evropských zemích, i když s menší silou a menším poklesem vody. Naštěstí pro Toskánsko byla síla větru a deště nízká, vytrvale pršelo jeden den nebo asi 12 hodin, ale brzy ubylo, ale stále to napomáhalo růstu zeleniny v naší kuchyňské zahradě, přičemž všechny rostliny vypadaly vážně silnější. po dešti. Broskve a hrušky Ovocné stromy také začaly vypadat, jako by byly připraveny dát

By 2Agriturismo

Chcete se ubytovat v oblasti Scansano, kde je tolik k vidění a dělání, když se v této zvláštní oblasti Maremma, Toskánsko vám dává možnost prozkoumat mnoho kopců a historických měst, vydejte se na pobřeží, které je vzdálené pouhých 30 minut , nebo prozkoumejte mnoho pěších a cyklistických stezek v národním parku Maremma a jeho okolí, ve skutečnosti je možné cokoli, když se ocitnete v oblasti Scansano. Tenuta Le Mandorlaie je Scansano agriturismo a je jen 8 minut od Scansano a má výhled na oblast Mandorlaie, s výhledem na moře a přes olivové háje a vinice.

By 1včelařství

V rámci zajištění toho Tenuta Le Mandorlaie podporoval a rozvíjel ekosystémy kolem naší farmy, vždy bylo mým plánem přidat na farmu včely, abychom napomohli opylování a přidat další kvalitní produkt k prodeji našim zákazníkům online a přímo z naší farmy, prodej italského medu. Studoval jsem včelařství online a četl, jak jen to šlo, a také jsem mluvil s italským včelařským mentorem, který mi ochotně odpovídal na otázky, radil a se kterým jsem si mohl odrazit nápady na náš nový včelín. Takže bylo časné jaro, objednal jsem 3 úly, včelí obleky

By 1Oleoturismus

Co je tedy oleoturismus? Nedávno byla tato fráze převzata do zákona v Itálii, co to tedy znamená pro budoucnost olivového turismu a co nabízí návštěvníkům se zájmem o cyklus olivového oleje? Oleoturismus je podpora, oslava a propagace odvětví olivového oleje a všech jeho souvisejících a relevantních aspektů, od pěstování olivovníků, růstu stromů, prořezávání, farem, které provozují podniky s olivovým olejem, agroturismů, které také vyrábějí olivový olej, mlýnů na olivový olej a společnosti a značky, které působí v oblasti prodeje olivového oleje. Olivový olej jako cíl Stejně tak existuje a je známá i vinařská turistika

By 2Extra panenský olivový olej, Další informace

At Tenuta Le Mandorlaie Vždy bylo naším snem vyrobit neuvěřitelný organický extra panenský olivový olej, který bychom mohli použít k podpoře našich příjmů jako farmářů a aby všichni naši přátelé a rodina mohli mít organický extra panenský olivový olej k dispozici. Během prvních dvou let na našem novém farmářském sídle jsme tvrdě pracovali, aby byly všechny stromy šťastné a byly v produkci, už jsme hotovi, ne, ale to je v pořádku, bude nám trvat mnoho let, než se všechny stromy vrátí do plného zdraví a s více než 900 stromy a 5 odrůdami oliv je to neustálý proces prořezávání

By 0Olivovníky

[caption id="attachment_11057" align="alignleft" width="300"] olivovníky v tenuta le mandorlaie[/caption] Putování mezi olivovníky u nás doma Tenuta Le Mandorlaie je pro mě kouzelné, tyto stromy, které každý rok přinášejí úžasné olivy, ve skutečnosti vyžadují malou péči o ošetření, ponechány samotné by stále rostly, žili, produkovaly olivy a měly dlouhou životnost. Od doby, kdy se olivovník stal důležitým zbožím, jeho zdravotní přínosy jsou známy po celém světě po staletí a s rozmachem lodní dopravy se brzy stal celosvětovým produktem s nejkvalitnějším extra panenským olivovým olejem za nejvyšší ceny. Péče o olivovník Pokud jde o prořezávání, existuje mnoho myšlenkových škol