Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
[email protected]
  • Žádné produkty v košíku.
  • Žádné produkty v košíku.
  • Žádné produkty v košíku.

By 0Tenuta Le Mandorlaie

Na jakých farmářských pracích v Toskánsku budeme pracovat příště? Každý měsíc je rušno, ale ty, které vedou ke sklizni hroznů a sklizni oliv, jsou nejtěžší, je tam spousta příprav, aby tyto úkoly proběhly hladce. Nyní, když jsou sklizně úspěšně za námi, přecházíme k dokončení dalších časově specifických projektů, které se většinou týkají stromů, vinné révy nebo půdy, takže zde je to, čeho se budeme snažit dosáhnout v nadcházejících 3 měsících. Normálně se pro tyto úkoly snažíme je splnit jen pomocí nás, dvou zdrojů na farmě, ale může to být

By 1Krycí plodiny vinice

Je čas na krycí plodiny vinic Přízemní teploty začnou brzy klesat (je koneckonců začátek listopadu!). Tenuta Le Mandorlaie rozhodovali jsme se o nejlepším postupu v oblasti ekologického hnojení naší vinice. Loni se nám kvůli nadměrnému pracovnímu vytížení a mnoha farmářským projektům nepodařilo sehnat krycí plodiny, tak to bylo tenkrát, půda, byl jsem velmi zklamaný, letos jsme byli rozhodnuti být více organizovaní a získat organický BIO kryt vinic plodiny koncem října nebo začátkem listopadu. Co jsou to krycí plodiny Vineyard, proč se používají? Když rostete v půdě, jakákoli půda, rostliny vás

By 1Sklizeň oliv, kdy sklízet olivy

Sklizeň oliv, kdy? Když začneme vidět, jak olivy mění barvu ze zelené na černou, rozhodneme se, kdy olivy sklízet. Stromy v naší zemi jsou odděleny vzdáleností, polohou a některé nadmořskou výškou a všechny tyto jednotlivé nebo kombinované faktory vedou k rozdílům v; teplo chladný přístup k mořskému vánku změny vlhkosti Stroje používané pro sklizeň oliv v našich ekologických olivových hájích Abychom pokročili s novou technologií a pomohli nám pracovat efektivněji, letos jsme investovali do lithium-iontových nástrojů pro sklizeň, těchto nástrojů pro sklizeň jsou namontovány na tyčích, které nám poskytují výšku až 3.5 m, abychom mohli sklízet vrchol

By 4Adoptujte olivovník, Tenuta Le Mandorlaie

Chcete pomoci podpořit naši biofarmu a pomoci životnímu prostředí? Můžete nám pomoci zasadit nové olivovníky a zvýšit tak množství uhlíku, které naše obhospodařovaná zemědělská půda dokáže absorbovat. Právě teď každý dělá, co může, aby snížil svou uhlíkovou stopu a zpomalil globální oteplování, ke kterému dochází. Na Tenuta Le Mandorlaie máme k dispozici půdu, která je ideální pro výsadbu olivovníků, správnou půdu a podmínky, které naše stávající olivovníky milují. Adoptujte olivovník v Itálii Sestavili jsme skvělý plán adopce olivovníku v Toskánsku, kde získáte úžasné výhody

By 1Extra panenský olivový olej, Italský olivový olej, Bio zemědělství

S tolika dostupnými druhy potravinářských produktů může být těžké pochopit, kde se vaše potraviny pěstují, zda byly pěstovány udržitelně a organicky. Všichni máme na výběr, pokud jde o podporu zemědělců, kteří se aktivně starají o to, aby pracovali udržitelně a ve prospěch životního prostředí, ve kterém všichni žijeme, a pěstování biopotravin. Pěstování biopotravin Abychom zajistili, že nejen vyrábíme ten nejkvalitnější extra panenský olivový olej, ale také pracujeme na zachování naší půdy a životního prostředí na farmách, chtěli jsme vám dát vědět, jak zajišťujeme, aby naše produkty byly ekologické, pěstované a vyráběné udržitelným způsobem. . Naše farma je v současné době

By 1Bio zemědělství

Konečně je zima, ve skutečnosti dnes sedíme venku ve 2 stupních a dnes v noci bude -1, je to roční období, kdy jsou dny krátké a noci chladné a dlouhé. Seznam projektů je kratší. letos, ale stále je toho hodně, co musíme projít. Udržování naší kuchyňské zahrady v provozu v zimě Včera jsme strávili nějaký čas tím, že jsme se ujistili, že je skleník pěkný a bezpečný, uzavřeli jsme pár mezer, aby dovnitř nevnikl studený vítr, také jsme do skleníku znovu zasadili několik rostlin lilku a chilli vedle rajčat, kterým se tam dobře daří. celý rok a můžeme potvrdit,

By 1Další informace, organická certifikace

Vždy jsme chtěli hospodařit způsobem známým jako BIO nebo Organic, tedy bez pesticidů, a používat organické metody, a tak jsme s tímto myšlením založili naši farmu a starali se o naše plodiny, ať už to byly hrozny, olivy nebo zelenina. Když jsme začali mluvit s naším agronomem Francescem, zjistili jsme, že naše půda byla certifikována BIO, tedy obhospodařována ekologicky, bohužel však přestaly roční platby za udržení aplikace na půdě, což znamenalo, že půda byla zase jen normální zemědělská půda, a my bude nutné zahájit proces žádosti od začátku. Tři roky sledování Ano, tři roky vedení ekologického deníku k dokumentaci

By 1Další informace, Bio zemědělství

Vždy se snažím ušetřit peníze, kde se dá, zvláště když pracuji na zakázkách, o kterých vím, že je mohu dokončit nebo na které mám čas. V poslední době, kdy stále pracujeme na mimořádně stále se rozšiřujícím seznamu projektů na farmě, jsem byl opatrný s prací navíc, kterou říkám ANO, mezi mé ostatní práce na farmě. Před nějakou dobou jsem věděl, že brzy bude čas na pohnojení vinné révy, než si dají na zimu podřimovat, v tomto ročním období berou sacharidy a energii, aby se uložily připravené na příští

By 0Tenuta Le Mandorlaie

Se změnou hodiny se zdá, že se sezóna náhle změnila na chladnější dny a mnohem chladnější večery a měnící se roční období znamená, že začínáme pravidelně pršet, což je sice dobré pro všechny rostliny, trávy a stromy, ale může být obtížné a někdy nemožné pracovat na zemi při práci na vinici, protože poškození půdy by bylo větší kvůli bažinatým podmínkám. Konečná práce na půdě, když je podmáčená, zanechává jizvy, které se věčně pokryjí trávou nebo půdním krytem, ​​který zasejeme, obvykle fazolemi, které jako krycí plodina na vinici

By 1Extra panenský olivový olej, Olivovníky

Vždy rádi necháváme přirozené prostředí v olivových hájích samotné, nerušené, víme, že je domovem tolika zvířat, hmyzu a květin a že máme zdravý ekosystém, myslím si, že je to dlouhá cesta ke snížení jakékoli potřeby hubení škůdců. nechat přírodu pracovat. Před sklizní oliv rádi sekáme trávu, abychom usnadnili pokládání sítí a v podstatě navigaci v olivovém háji, a letos kvůli časným jarním dešťům, které se vyskytovaly velmi často, tráva opravdu dobře zarostla a některé trávy vyrostly do 2 metrů. Pokládání sítí je časově velmi náročné, takže předem