Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Na naší vinici je třeba během roku vykonat mnoho úkolů, abychom zajistili zdravou vinnou révu a bohatou úrodu, a dali nám tak šanci vyrobit neuvěřitelná vína. Zde je přehled typických vinohradnických prací v Tenuta Le Mandorlaie vinice podle ročního období: Jaro Práce na vinici Jaro je na naší vinici zásadním obdobím, protože připravuje půdu pro nadcházející vegetační období. Zde jsou některé z typických úkolů, které jako majitelé a pracovníci vinic provádíme během jarní sezóny: Prořezávání: Jedná se o proces odstraňování nežádoucích výhonků a palic z révy, abychom podpořili nový růst a udrželi

Ve vinicích a sadech není nikdy nuda Tenuta Le Mandorlaie, každý měsíc musíme splnit úkoly spojené s prací na vinicích, abychom pomohli našim rostlinám, udrželi je zdravé a snad přinesly skvělou úrodu. Na čem tedy pracujeme v dubnu a květnu Instalace zavlažování – Protože naše vinice byly vysázeny před více než 70 lety, je důležité, abychom jim pomohli přežít sucha, která zde v Maremmě zažíváme každých pár let. Za tímto účelem jsem navrhl zavlažovací systém, který bude zalévat 5 řad vinic najednou, což mi umožňuje

Se změnou hodiny se zdá, že se sezóna náhle změnila na chladnější dny a mnohem chladnější večery a měnící se roční období znamená, že začínáme pravidelně pršet, což je sice dobré pro všechny rostliny, trávy a stromy, ale může být obtížné a někdy nemožné pracovat na zemi při práci na vinici, protože poškození půdy by bylo větší kvůli bažinatým podmínkám. Konečná práce na půdě, když je podmáčená, zanechává jizvy, které se věčně pokryjí trávou nebo půdním krytem, ​​který zasejeme, obvykle fazolemi, které jako krycí plodina na vinici

Spousta práce s vinnou révou je velmi náročná na pracovní sílu, od prořezávání, odstraňování drátků od starých uříznutých výhonků révy z minulé sezóny, provzdušňování půdy a přidávání krycích plodin, aby se do půdy dostal dusík, případně přihnojování, než začnou hrozny pučet. V tuto chvíli je úkolem pro Marthese a já to, že kryt listů vinné révy začíná překážet pracovní ploše traktoru a také zastavuje jakékoli organické ošetření používané při získávání hroznů, to znamená začátek zpětného vázání vinné révy. K tomu vedeme révu a umísťujeme výhonky révy do drátů