Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
[email protected]
  • Ingen produkter i kurven.
  • Ingen produkter i kurven.
  • Ingen produkter i kurven.

By 2Oleoturisme, Oliventræer, Tenuta Le Mandorlaie

Efter den hektiske tid med druehøsten, hvor vi høstede alle vores druer, som nu gærer og er hurtigt på vej til at blive Tenuta Le Mandorlaie's første Reservevin, er det nu tid til at lave lidt vedligeholdelse omkring oliventræerne som klar til olivenhøsten. Vi glemmer aldrig, hvor hårdt vores oliventræer arbejder, først vælger de at blomstre frem for at lave mere løv, og så vælger de at holde fast i de oliven, der lige nu vokser i størrelse og gør sig klar til at høste og blive lavet til vores utrolige økologiske ekstra jomfru oliven olie. Denne uges arbejde er rengøring under oliventræerne,

By 1Enoturisme, Italiensk vin, Toscana vine

Det er hårdt at lære og arbejde, men da det er vores første år, tror jeg, at vi i det mindste formåede at lære hurtigt, for at hjælpe os med at levere en afgrøde i år og hjælpe os næste år og i de følgende år. Alt i alt ønsker vi at skabe en økologisk vin, som vi vil nyde, og jeg tror, ​​vi vil opnå dette. Så hvad lærte vi af sæsonen med druepleje, beskæring, grøn beskæring, beskyttelse og høst, her kommer! Som en BIO Økologisk gård er tidlig forebyggende behandling det eneste våben du har mod sygdom, behandle når betingelserne kunne være fremherskende for starten af ​​infektioner.

By 1Farm, Enoturisme, Italiensk vin, Tenuta Le Mandorlaie

Dette er vores første vendemmia (druehøst), der vil gå til at skabe vores egen vin. Det har været en spændende tid at arbejde med at få det hele klar til høstdagen, at få bestilt kassetten (indsamlingskasser), renset og lagt i rækkerne klar til at blive fyldt med utrolige druer. Den dag det var en tidlig start, vi startede kl. 6 og kl. 9 havde vi allerede et godt forspring på dagen, vi havde nogle venner og naboer til at hjælpe os, og vi arbejdede hårdt i solen. Heldigvis blæste der en kølig brise, og arrangementet var hyggeligt, og snakkede med personen overfor dig