Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Høste oliven, hvornår? Når vi begynder at se oliven skifte farve fra grøn til sort, beslutter vi, hvornår vi skal høste oliven. Træerne i vores land er adskilt af afstand, beliggenhed og nogle efter højde og alle disse individuelle eller kombinerede faktorer, fører til forskelle i; varme kølig adgang til havbrisen fugtighedsændringer Maskiner, der bruges til olivenhøst i vores økologiske olivenlunde For at komme videre med ny teknologi og hjælpe os med at arbejde mere effektivt har vi i år investeret i lithium-ion-drevne høstværktøjer, disse høsthovedværktøjer er monteret på stænger, der giver os op til 3.5 m højde for at høste toppen

Vi valgte at samarbejde med Frantoio Rossi om skabelsen af ​​vores ekstra jomfru olivenolie, da det er afgørende, når man skal skabe det allerbedste IGP Olivenolie Toscana til at arbejde med en olivenoliemølle, der er fast besluttet på at producere den allerbedste ekstra jomfru olivenolie. Er alle olivenoliemøller ikke ens? Tror du, at alle olivenmøller er de samme? ja det er de bestemt ikke, først kommer passionen og historien, generationer, der arbejder på at producere lokale produkter, som de er stolte af, samt investeringer i det allernyeste maskineri for at sikre, at oliven bliver behandlet korrekt fra den første vask, til olivenpasta og derefter

Som en lille økologisk gård i Maremma Toscana er vi nødt til konstant at se på måder, hvorpå vi kan støtte vores gårds indkomst, hvad enten det er via skabelsen af ​​olivenolie eller dyrkning af druer til at lave vin eller plantning og dyrkning af grøntsager til brug i gårdkøkkenet og dermed reducere vores madudgifter til at bevare vand og skabe energi via vores solcellepaneler og batteriopbevaringsløsning. Vinmarksansøgning Da vi kunne ansøge om at anlægge et nyt vinmarksområde, gjorde vi det, det var komplekst og i sidste ende tog der over 6 måneder, før vi vidste, om vi havde fået tilladelse til at

At Tenuta Le Mandorlaie vi har ønsket at fjerne os selv fra plastikflaskeløkken i nogen tid, for nylig besluttede vi at investere i et Shurity omvendt osmose-system, der ville hjælpe os med dette. En af de værste affaldsgenstande, som vi her i Italien ikke synes at reducere, har været plastikvandflasker, indkøb for at skaffe drikkevand, selvom vandet fra hanen er godt at drikke, ser det ud til, at mange, hvis ikke alle ville hellere betale for deres vand og få det leveret i plastikflasker. Omvendt osmose-system, fra Shurity Italia Da vi ledte efter et system, fandt vi Shurity Oklahoma, der sikrede

KØB IGP Olivenolie Toscana online Vi ser frem til at høste vores oliven i år, så vi kan skabe IGP Olivenolie Toscana, den certificerede ekstra jomfru olivenolie i Toscana, men det har været et hårdt år for vores træer sammen med alle, der lider under klimaforandringerne, der påvirker os alle, uanset om du er landmand eller i virkeligheden i enhver industri, her i Maremma Toscana havde vi længere perioder med varme og meget lidt regn, på et tidspunkt i over 4 måneder. Regnen ankom til Maremma, lige i tide Vi var dog meget heldige, at regnen kom på det rigtige tidspunkt og sikrede det

Vi er nu meget glade for at kunne rådgive alle vores venner, kunder og kunder om, at vores ekstra jomfru olivenolie Toscana fra 2022 olivenhøsten nu er blevet accepteret og certificeret IGP Olivenolie Toscana. Så hvad gør IGP betyde? IGP står for 'Protected Geographical Indication', som er et tillidsmærke, der viser, at olivenoliekilden er blevet kontrolleret og verificeret af et autoriseret uafhængigt industristandardorgan. Hver flaske produceret kl Tenuta Le Mandorlaie har en nummereret kode, som kan bruges på IGP Toscanas certificeringsorgans hjemmeside for at spore flasken tilbage til dens kilde, hvilket giver forbrugeren et niveau af tillid og forståelse for

Planlægger du dit smukke bryllup i Toscana og leder efter et sted at holde din bryllupsfest. Måske vil du være omgivet af natur i Toscanas landskab med bølgende landskab så langt øjet rækker og fyldt med olivenlunde og vinmarker. Hvis det er dig, så kan vi tilbyde dig Tenuta Le Mandorlaie i Maremma, det uspolerede Toscana. Dit bryllup i Toscana Vi ønsker at hjælpe med at gøre dit bryllup i Toscana så specielt som det kan være, vi forstår at det kan være meget stressende at planlægge dit arrangement og ønsker at bruge alle vores lokale ressourcer til at gøre det utroligt for dig som

Hos Tenuta Le Mandoralie er vores ekstra jomfru olivenolie, også kendt som EVOO, fremstillet udelukkende fra den første, kolde presse, som udføres inden for 6 til 12 timer efter høst, vores oliven knuses til en olivenmasse ved kun at bruge mekanisk kraft i en vandkølet højteknologisk olivenoliemaskinepresse. Så hvad er forskellen mellem jomfruolivenolie og ekstra jomfruolivenolie? Vi bliver ofte spurgt, hvad er forskellen mellem jomfruolivenolie og ekstra jomfruolivenolie? Oliven, der er bestemt til at blive ekstra jomfru olivenolie, koldpresses, knuses, mens de holder en temperatur på under 27 C (80.6 F), og bliver så