Olivenoliesmagning kl Tenuta Le Mandorlaie
Olivenoliesmagning, en udforskning af smag og aroma Olivenolie er ikke kun en basisingrediens i middelhavskøkkenet; det er også et alsidigt og komplekst produkt, der kan nydes alene. Olivenoliesmagning, svarende til vinsmagning, er en sanseoplevelse, der giver entusiaster mulighed for at værdsætte nuancerne i forskellige olivenolier. Fra smagen til aromaerne tilbyder hver sort en unik profil, der afspejler regionen, de anvendte olivenkultivarer og de anvendte produktionsmetoder. Processen med olivenoliesmagning begynder med den visuelle undersøgelse af olien. Hæld en lille mængde olivenolie i et glas og observer dens farve.
Læs mere