Landbrugsjobs i Toscana i november, december og januar
Hvilke landbrugsjobs i Toscana skal vi arbejde på næste gang?
Hver måned er travl, men de, der fører op til høsten af druerne og høsten af oliven, er de sværeste, der er masser af forberedelse for at få disse opgaver til at forløbe glat.
Nu hvor høsten er med succes bag os, går vi videre til at få afsluttet andre tidsspecifikke projekter, disse er for det meste relateret til træer, vinstokke eller jord, så her kommer, hvad vil vi se efter at opnå i løbet af de kommende 3 måneder.
Normalt til disse opgaver forsøger vi at udføre dem blot ved at bruge os, de to ressourcer på gården, men det kan være tilfældet, at vi til større opgaver eller opgaver, der kræver tungt udstyr, samarbejder med naboer eller lokale entreprenører.
november Farm job
- Plantning dækafgrøder til vingårde – beriger jorden, fastholder næringsstoffer og sikrer et solidt sundt økosystem
- Rydning af tilgroede træer og nyvoksede buske fra vingårdens omkreds
- Trimning af lavendelbuske – vi dyrker omkring 1000 nye planter hvert år til brug i gangbroer
- Plantning af grøntsager - løg, kål, blomkål
- Slå græs – vi forsøger at kontrollere længden af græsset rundt om huset
december Landbrugsjob
- Beskæring af oliventræer – vi roterer beskæring gennem vores oliventræer, på den måde bliver hvert træ beskåret omkring hvert andet år
- Beskæring af vinstokke – vores vinstokke er over 80 år, beskærer vi for at holde dem sunde
januar Landmandsjob
- Beskæring af roser – vi har i øjeblikket omkring 40 rosenbuske og vil plante flere, som vi har dyrket fra stiklinger
- Pkørende frugttræer – pærefersken, citron, æble, appelsiner skal alle beskæres for at kontrollere højde og bredde
- Start af grøntsagsfrøplanter – i vores drivhus starter vi tomater, gulerødder, peberfrugter, courgetter, marv, meloner