Sommeren er over os, varmen er på, de varme dage og kølige aftener, hvor det er helt rigtigt at slappe af og nyde mad og vin med venner i naturen. Når det er sagt, er hele året specielt, når du er i Maremma omgivet af natur, men de lune sommeraftener med gæster og venner bliver endnu mere specielle, når de ledsages af god mad tilberedt af Marthese, og noget utrolig økologisk vin, leveret af vinstokkene og jorden omkring os. Hvad skal vi lave i august kl Tenuta Le Mandorlaie? Selvom det vil være ferietidspunktet for det meste af Italien (i august lukker de fleste virksomheder alle på samme tid,