Hvilket vingårdsarbejde foregår i løbet af året?
Der er mange opgaver, der skal udføres i vores vingård i løbet af året for at sikre sunde vinstokke og en rigelig høst, og dermed give os chancen for at lave en utrolig vin. Her er en oversigt over det typiske vingårdsarbejde i Tenuta Le Mandorlaie vingård, efter sæson: Forår Vingårdsarbejde Foråret er en afgørende tid i vores vingård, da det sætter scenen for den kommende vækstsæson. Her er nogle af de typiske opgaver, som vi som vingårdsejere og arbejdere påtager os i løbet af forårssæsonen: Beskæring: Dette er processen med at fjerne uønskede skud og stokke fra vinstokkene for at fremme ny vækst og vedligeholde
Læs mere