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By 2Journée Mondiale de l'Olivier

Journée mondiale de l'olivier 26 novembre La Conférence générale de l'UNESCO a proclamé la Journée mondiale de l'olivier lors de sa 40ème session en 2019. Tenuta Le Mandorlaie nous avons la chance d'être impliqués quotidiennement dans nos oliviers, mais beaucoup ne connaissent pas le symbolisme, l'histoire et les nombreux événements historiques derrière l'olivier, un arbre qui peut vivre 1000 ans ou plus. Cependant, beaucoup connaissent le rameau d'olivier et savent qu'il symbolise la paix et qu'il n'est pas aussi important pour les pays où poussent ces incroyables arbres nobles, mais il est important pour beaucoup dans le monde. Quels événements sont organisés lors de la Journée Mondiale de l'Olivier ? On World Olive

By 0Tenuta Le Mandorlaie

Sur quels travaux agricoles en Toscane allons-nous travailler ensuite ? Chaque mois est chargé, mais ceux qui précèdent la récolte des raisins et la récolte des olives sont les plus durs, il y a beaucoup de préparation pour que ces tâches se déroulent sans problème. Maintenant que les vendanges sont derrière nous avec succès, nous passons à la réalisation d'autres projets ponctuels, ceux-ci concernent principalement les arbres, la vigne ou le sol, alors voilà, qu'allons-nous chercher à réaliser au cours des 3 prochains mois. Normalement, pour ces tâches, nous essayons de les accomplir simplement en utilisant nous, les deux ressources de la ferme, mais cela peut

By 1Cultures de couverture du vignoble

L’heure est aux cultures de couverture du vignoble Avec les températures du sol qui commencent bientôt à baisser (nous sommes début novembre après tout !) Tenuta Le Mandorlaie nous décidions de la meilleure voie à suivre en matière de fertilisation biologique de notre vignoble. L'année dernière, à cause de charges de travail excessives et de nombreux projets agricoles, nous n'avons pas réussi à obtenir des cultures de couverture, mais c'était comme ça à l'époque, le sol, j'ai été très déçu, cette année nous étions déterminés à être plus organisés et à obtenir la couverture biologique du vignoble BIO. récoltes fin octobre ou début novembre. Que sont les couverts viticoles, pourquoi sont-ils utilisés ? Lorsque vous cultivez dans un sol, n'importe quel sol, les plantes que vous

By 1Compensation carbone

Je suis sûr que beaucoup d'entre vous ont entendu le terme compensation carbone. Il existe de nombreuses expressions liées à cette nouvelle industrie qui utilise les sols, les forêts, les arbres, les vergers et les vignobles existants pour documenter le dioxyde de carbone que ces zones spécifiques peuvent extraire et stocker pour leur production. notre atmosphère, alors lançons-nous dans un projet intéressant qui contribue à la compensation des émissions de carbone et aide davantage d'entreprises à devenir neutres en carbone. Nous travaillons tous à réduire notre empreinte carbone, la quantité de carbone émise en raison de nos activités, que ce soit sur le lieu de travail, dans les transports, en vacances ou simplement lorsque nous vivons à la maison. Qu’est-ce que la compensation carbone, comment ça marche ? Alors, qu’est-ce que la compensation carbone ?

By 1PAC, CAP 2023-2027

En tant qu'agriculteurs, nous recevons un certain soutien financier pour notre exploitation agricole par le biais du PAC italien, connu par la plupart comme la politique agricole commune dans toute l'Europe. Cette aide financière est versée en fonction de la terre travaillée et du type de terre, normale ou biologique, de cultures ou d'arbres (oliviers/fruits) et il en est ainsi depuis de nombreuses années depuis la création du soutien aux agriculteurs dont les salaires sont normalement élevés. inférieur à la moyenne nationale, le salaire moyen des agriculteurs étant d'environ 11,000 21,000 euros et le salaire moyen italien étant de 2023 2023 euros. Alors, à quoi ressemblera la nouvelle politique agricole commune du PAC après 2027, dite la nouvelle PAC 2023-2027 ? Le nouveau PAC XNUMX-XNUMX, quoi