Ici à Tenuta Le Mandorlaie nous travaillons tous dur toute l'année pour un événement très spécial qui a lieu en automne, à cette période de l'année, c'est la Vendemmia. Alors, qu’est-ce que Vendemmia ? Le mot vendemmia est le mot italien pour les vendanges et les Italiens le considèrent historiquement comme issu du mot latin vinum (vin) e demia, (de demere, prendre). Si vous envisagez de visiter la Toscane entre la mi-septembre et la fin septembre, vous serez à l'heure pour voir et éventuellement participer à la Vendemmia, car de nombreuses petites fermes, notamment Tenuta Le Mandorlaie laissez-vous approcher de près le travail du raisin et de la vigne qui