Quelles sont les nombreuses façons de décrire un vin rouge ? Lors de la dégustation d'un vin rouge, il existe de nombreuses façons de décrire un vin rouge, notamment celles qui décrivent le vin et celles qui décrivent la sensation que vous ressentez en dégustant le vin. Corps : Le poids ou la viscosité du vin, allant de léger à corsé. Tanins : composés amers présents dans les peaux, les pépins et les tiges des raisins qui confèrent structure et complexité au vin, allant de doux à fermes ou saisissants. Acidité : Le niveau d'acidité du vin, allant de faible à élevé. Arômes de fruits : La gamme d'arômes de fruits présents dans le vin, tels que