Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Geschwënn mat engem condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
[email protected]
  • Nee Produkter an de Weenchen.
  • Nee Produkter an de Weenchen.
  • Nee Produkter an de Weenchen.

By 1Vineyard, Wéngerten Aarbecht

Flasche Schock, also wat ass et? Flaschenschock, och bekannt als "Fläschekrankheet" oder "Reesschock", bezitt sech op eng temporär Bedingung, déi de Goût an den Aroma vum Wäin beaflosse kann nodeems et gefleckt oder transportéiert gouf. Et geschitt typesch wann e Wäin un Agitatioun oder Belaaschtung fir Sauerstoff während der Fläschung, Versand oder Handhabung ausgesat ass. De Prozess vun der Fläsche Wäin ëmfaasst verschidde Schrëtt, wéi Filtratioun a Finéierung. Dës Schrëtt kënnen Sauerstoff an de Wäin aféieren, wat zu chemesche Reaktiounen an Ännerungen am Goût an Aroma Profil vum Wäin féieren kann. Zousätzlech kënnen déi kierperlech Bewegung a Schwéngung beim Transport de Wäin weider stéieren, d'Auswierkunge vum Sauerstoff verschäerfen.

By 0Tenuta Le Mandorlaie, Wéngerten Aarbecht

Et gi vill Aufgaben, déi d'ganzt Joer an eisem Wéngert musse gemaach ginn, fir gesond Rebe an eng räich Ernte ze garantéieren, sou datt mir d'Chance ginn, onheemlech Wäin ze maachen. Hei en Iwwerbléck iwwer déi typesch Wéngertaarbechten an der Tenuta Le Mandorlaie Wéngert, no Saison: Fréijoer Wéngertaarbechten Fréijoer ass eng entscheedend Zäit an eisem Wéngert, well et d'Bühn setzt fir d'wuesse Saison virun. Hei sinn e puer vun den typeschen Aufgaben, déi mir als Wéngertenbesëtzer an Aarbechter während der Fréijoerssaison ënnerhuelen: Pruning: Dëst ass de Prozess fir onerwënscht Schéiss a Kanéngercher aus de Rebe ze entfernen, fir nei Wuesstem ze encouragéieren an de Wuesstem z'erhalen.