Schafen Bio Wäin

Et huet alles ugefaang mat engem Dram fir eisen eegene Wäin ze kreéieren, mir hu gär komplex Wäiner, e Wäin deen eis Famill a Frënn genéisse géifen, e Wäin deen e Goût, Aroma an Ausgesinn am Glas géif bidden, dee mir genoss a gär hätten an am wichtegsten e Wäin deen eppes Besonnesches huet, eppes wat géif soen;

'Jo, ech sinn en toskaanske Wäin an ech kommen aus dem onheemleche Land vu Maremma'

Also wéi fänkt Dir un e Wäin zesummen ze setzen deen all dës Këschte tickt an Iech zu engem Präis kënnt dat heescht datt mir all kënne genéissen?

Mir hunn ugefaangen all d'Saachen opzezielen, déi mir an eise Wäiner gär hunn;

• den Aroma, de Geroch vun de Beeren, de Geroch vun Eech an de Look am Glas
• et ass déif rout Faarf, léisst säi Goût ronderëm d'Glas wéi et sech beweegt, et huet e gudde Charakter a hält sech un d'Glas beweist e puer Iddie vu senge Wäinbeen datt de Wäin staark a schmaacht wäert sinn
• De Goût, deen initialen Eichegeschmaach kombinéiert mat engem Hiweis vu Schockela an der Drauwe, ass do nach ëmmer erkennbar a fäeg fir déi komplex Goûtexplosioun zesumme mat senger Glatheet ze addéieren, awer mat e bësse Lieder tannin.

Hu mir et richteg?

Mir hoffen et, eis éischt Drauwe goufen am Joer 2020 gesammelt an duerno verbruecht;

• 12 Méint Reifung an Edelstahlbehälter
•  6 Méint an Eichenfässer
• 3 Méint Alterung an der Fläsch

Mir hoffen dir genéisst 'Capricci' eis éischt IGT Toscana Rosso Wäin deen am Ufank 2023 verfügbar ass, mir wëssen datt mir gär hunn wéi se reifen, geschwënn wäert Dir och! Mir wäerten dëse kommende Wanter Flaschen auswielen an Etiketten designen a freeën eis wierklech op eis Fläschen IGT Toscana Rosso Wäin.

Disponibilitéit

All eis Produkter aus Tenuta Le Mandorlaie sinn ze kafen online an eisem online Store.

Wéi mir wuessen, wäerte méi qualitativ biologesch Produkter bäigefüügt ginn, fir datt Dir de Goût vun genéissen kënnt maremma doheem wou Dir sidd.

eis IGT Toscana Wäin Produiten