Eis nohalteg Bio Wéngert zu Maremma, Toskana

Erfahrung der verzauberen vun Tenuta Le Mandorlaie, en nohaltege Bio Wéngert am Häerz vun der Toskana. Dës idyllesch Immobilie produzéiert net nëmmen aussergewéinlech IGT Wäiner an IGP extra virgin Olivenueleg, awer bitt och bequem Ënnerkunft fir déi, déi eng immersiv an ökologesch bewosst Auswee sichen.

Tenuta Le Mandorlaie, an der scenic Scansano Regioun vun der Toskana läit, ass stolz op d'Handwierk vu qualitativ héichwäerteg Produkter déi den eenzegaartegen Terroir vun der Regioun reflektéieren. Hiren IGT Wäiner, déi déi begeeschtert Indicazione Geografica Tipica Klassifikatioun droen, weisen d'Ingeniitéit an d'Kënschtlerin vun hirem Wënzerprozess.

Am Géigesaz zu Wäiner gebonnen un de strenge Reglementer vun DOC oder DOCG Klassifikatiounen, Tenuta Le Mandorlaiesenger IGT Wäiner si méi Fräiheet an Innovatioun erlaabt, wat zu wierklech bemierkenswäerte Goûten resultéiert.

Eng opfälleg Kreatioun ass hir faszinéierend Capricci IGT Toscana Rosso 2021. Dëse vollkierpere Wäin ass suergfälteg aus Drauwe erstallt, déi op Rebe gefleegt sinn, déi graziéis iwwer 50 Joer an der atemberaubender Mandorlaie Uertschaft vun Scansano.

Eng harmonesch Mëschung aus 90% Sangiovese Drauwe an 10% aner rout a wäiss Varietéiten, dëse Wäin mécht e suergfälteg kontrolléierte Fermentatiounsprozess mat 10 Deeg Hautmaceratioun. Et reift dann fir 12 Méint an Edelstahlbehälter, gefollegt vun zousätzlech 9 Méint op Franséisch Eichenfässer an eng lescht 3 Méint an der Fläsch. D'Resultat ass e Wäin mat enger robuster Struktur an engem markante Goûtprofil deen Hommage un de herrleche Terroir vun der Regioun bezilt.

IGT Wäin, IGP Olivenueleg a Luxus Ënnerkunft

Zousätzlech zu hiren exquisite Wäiner, Tenuta Le Mandorlaie produzéiert enestaende IGP extra virgin Olivenueleg. No de Richtlinne vun der Indicazione Geografica Protetta Klassifikatioun, gëtt hiren Olivenueleg suergfälteg aus handgezielten Oliven gemaach, déi op hirem Immobilie zu Scansano ugebaut ginn.

Mat grousser Suergfalt a Respekt fir d'Ëmwelt ginn d'Olive bannent 24 Stonnen no der Ausnam kal gepresst, fir datt d'Ueleg seng aussergewéinlech Qualitéit a liewege Goûten behält. D'Resultat ass e räichen an aromatesche extra virgin Olivenueleg deen d'Essenz vun der Regioun perfekt encapsuléiert.

At Tenuta Le Mandorlaie, Nohaltegkeet ass am Kär vun hiren Operatiounen. Si prioritär ëmweltfrëndlech Praktiken déi net nëmmen d'Land erhalen, awer och zum allgemenge Wuelbefannen vun der Ëmwelt bäidroen. Vun hire virsiichteg Kultivatiounsmethoden bis zu hirem Engagement fir minimal Interventiounswäinmaking, all Aspekt vun hirer Operatioun reflektéiert en déiwe Respekt vun der Natur.

Daucht Iech an der verzauberer Schéinheet vun der toskanescher Landschaft a genéisst déi eenzegaarteg Affer vun Tenuta Le Mandorlaie. Egal ob Dir wielt an hire gemittlechen Ënnerkunft ze bleiwen, hir bemierkenswäert Wäiner ze genéissen oder an hirem exquisite Olivenueleg ze genéissen, Dir wäert op eng onvergiesslech Erfarung behandelt ginn, déi d'Harmonie tëscht Natur, Nohaltegkeet an der Konscht vu Wënzer feiert.