Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Geschwënn mat engem condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
[email protected]
  • Nee Produkter an de Weenchen.
  • Nee Produkter an de Weenchen.
  • Nee Produkter an de Weenchen.

By 1Organesch Wënzer, Tenuta Le Mandorlaie

Säin Enn August an no engem schwieregen Joer no de Rebe ze këmmeren, meeschtens wéinst de verännerleche Wiederkonditiounen a vill Flip Flopping mam Wieder, Reen, dann Hëtzt, dann Äis, dann Hëtzt, dann Reen, et war just ni geregelt Wieder. Tatsächlech och am Juli, wann d'Summerhëtzt gemengt hätt, datt mir eng Paus hunn fir d'Rebe fräi vu Pilz ze halen, hu mir nach ëmmer Reen an Hëtzt, Reen an Hëtzt. Wéi nëmmen eist zweet Joer mat eise Rebe war et eng géi Léierkurve fir d'Rebe sécher ze halen. Elo, an d'Enn vum August plënneren ass et flott gesond Drauwebrécken op der ze gesinn

By 1Toskana Wäiner

Et ass eng onheemlech Zäit vum Joer, Veraison, wa mir fänken un d'Faarf an den Drauwe ze gesinn, et ass den Iwwergang vum Berrywachstum op d'Beeren reift an ass eng physiologesch Etapp am Liewenszyklus vun der Wäibau, déi och duerch eng Ännerung a béid gewisen gëtt. d'Erscheinung an d'Häregkeet vun der Drauwe. Drauwegréisst Wärend dëser Phase gëtt d'Gréisst vun der Drauwe festgeluegt, méi kleng Beeren gi favoriséiert fir qualitativ héichwäerteg Wäin ze maachen, well et e bessere 'Haut-zu-Jus'-Verhältnis gëtt, wat kombinéiert fir de Wäin eng besser Struktur a Konzentratioun vum Aroma ze ginn. Reifen all Drauwe zesummen? Net all Drauwebréck reift op der