Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis torttor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

Noħolqu inbid li jirrakkonta l-istorja tagħna Huwa ċertament l-ebda sigriet, aħna ngawdu l-inbejjed tagħna! Jien u Marthese ilna ngawdu l-inbejjed flimkien madwar l-Italja minn meta konna miżżewġin aktar minn 25 sena ilu. Insibu li l-inbejjed imorru ma’ memorji ta’ ħbieb, ta’ avvenimenti, ta’ postijiet, nżul ix-xemx, ristoranti jew mumenti speċjali f’ħajjitna li niċċelebraw. Il-vjaġġ tagħna tal-Inbid Fiż-żmien li konna flimkien, il-vjaġġ tagħna dwar l-inbid naħsbu, kien bħal kull ħaddieħor li beda jduq u jixrob l-inbid bi ftit għarfien tad-dinja tal-inbid u l-kumplessitajiet tal-għażla tagħha, bdejna ngawdu nbid sparking u inbejjed bojod u bil-mod mifhum il

Is-sajf wasal magħna, is-sħana hija mixgħula, dawk il-ġranet sħan u filgħaxija friski meta huwa d-dritt li jirrilassaw u ngawdu l-ikel u l-inbid mal-ħbieb fin-natura. Madankollu, is-sena kollha hija speċjali meta tkun il-Maremma mdawwar bin-natura iżda l-lejliet kalmi tas-sajf mal-mistednin u l-ħbieb isiru saħansitra aktar speċjali meta akkumpanjati minn ikel mill-aqwa imsajjar minn Marthese, u xi inbid organiku inkredibbli, fornut mid-dwieli u l-art. madwarna. X'se nkunu qed nagħmlu dan f'Awwissu fi Tenuta Le Mandorlaie? Għalkemm se jkun iż-żmien tal-vaganzi għal ħafna mill-Italja (f'Awwissu ħafna mill-kumpaniji jagħlqu kollha fl-istess ħin,

Huwa żmien inkredibbli tas-sena, veraison, meta nibdew naraw il-kulur li jidher fl-għeneb, huwa t-tranżizzjoni mit-tkabbir tal-berry għall-maturazzjoni tal-berry u huwa stadju fiżjoloġiku fiċ-ċiklu tal-ħajja tad-dwieli li jidher ukoll minn bidla fiż-żewġ id-dehra u l-ebusija tal-għeneb. Daqs ta' l-għeneb Matul din il-fażi d-daqs ta' l-għeneb jiġi ffissat, jiġu ppreferuti berries iżgħar sabiex isir inbid ta' kwalità għolja peress li hemm proporzjon aħjar ta' 'ġilda għal meraq' li jingħaqad biex jagħti lill-inbid struttura u konċentrazzjoni aħjar ta' togħma. L-għeneb kollu jimmatura flimkien? Mhux l-għeneb kollha tal-għeneb jimmaturaw fil-

Igawdu l-esperjenzi tal-vaganzi tal-inbid u l-ikel Ħafna minna jivvjaġġaw biex nesperjenzaw postijiet ġodda, sensi, irwejjaħ u ħafna minna meta jkollna l-vaganzi tagħna pjaċir nippjanaw iċ-ċans li nduqu u nitgħallmu dwar il-kċina u l-inbejjed lokali. Ir-riċerka wriet li sa 70% minna (meta nivvjaġġaw) infittxu li jduqu ikel ġdid u jesperjenzaw nbejjed ġodda, b’dan f’moħħna dejjem qed naħdmu biex inżidu aktar ċansijiet għall-mistednin tagħna f’ Tenuta Le Mandorlaie biex tesperjenza l-ikel u l-inbid tal-Maremma, kif ukoll tgawdi l-enoturiżmu u l-oleoturiżmu, iċ-ċelebrazzjoni u t-tgawdija tat-tagħlim dwar il-ħolqien taż-żejt taż-żebbuġa extra verġni inkredibbli u l-inbejjed organiċi li

Xita qawwija madwar l-Ewropa F'Lulju normalment ma tistennax ħalbiet tax-xita, iżda bix-xejriet tat-temp fid-dinja li dejjem jinbidlu, wasalna t-temp ħażin riċenti li kkawża telf ta' ħajjiet f'ħafna pajjiżi Ewropej, għalkemm b'inqas saħħa u inqas ilma niżel. Fortunatament għat-Toskana, il-qawwa tar-riħ u x-xita kienu baxxi, għamlet xita b'mod konsistenti għal ġurnata, jew madwar 12-il siegħa, iżda dalwaqt naqset iżda xorta għen it-tkabbir tal-ħxejjex fil-ġnien tal-kċina tagħna, bil-pjanti kollha jidhru serjament aktar b'saħħithom. wara x-xita. Ħawħ u Lanġas Is-siġar tal-frott ukoll bdew jidhru qishom lesti jagħtu

Qed tfittex li toqgħod fiż-żona ta 'Scansano, b'tant x'tara u tagħmel li tpoġġi lilek innifsek f'din iż-żona speċjali tal-Maremma, it-Toskana tagħtik iċ-ċans li tesplora ħafna bliet storiċi u għoljiet, mur il-kosta ma' hija biss 30 minuta bogħod , jew tesplora l-bosta mogħdijiet tal-mixi u tar-roti fil-park nazzjonali tal-Maremma u ż-żona ta' madwaru, fil-fatt kollox huwa possibbli meta tpoġġi lilek innifsek fiż-żona ta' Scansano. Tenuta Le Mandorlaie huwa agriturismo ta’ Scansano u jinsab 8 minuti biss minn Scansano u jagħti ħarsa lejn iż-żona ta’ Mandorlaie, b’veduti lejn il-baħar u fuq imsaġar taż-żebbuġ u vinji.

Bħala parti mill-iżgurar li Tenuta Le Mandorlaie appoġġja u kiber l-ekosistemi madwar ir-razzett tagħna kien dejjem il-pjan tiegħi li nżid in-naħal fir-razzett sabiex ngħin fil-pollinazzjoni u nżid prodott ieħor ta 'kwalità biex jinbiegħ lill-klijenti tagħna online u mir-razzett tagħna direttament, il-bejgħ tal-għasel Taljan. Ilni nistudja t-trobbija tan-naħal onlajn u naqra kemm nista’ kif ukoll nitkellem ma’ mentor Taljan li jrabbu n-naħal li wieġeb b’mod ta’ għajnuna mistoqsijiet li ta parir u li miegħu stajt nagħti ideat għall-miġebgħa l-ġdida tagħna. Allura kien il-bidu tar-rebbiegħa, kont ordnat 3 doqqajs, ilbiesi għaż-żamma tan-naħal

Allura x'inhu l-Oleoturiżmu? Dan l-aħħar il-frażi ddaħħlet fil-liġi fl-Italja, allura dan xi jfisser għall-futur tat-turiżmu taż-żebbuġa u x'joffri lill-viżitaturi interessati fiċ-ċiklu taż-żejt taż-żebbuġa? L-oleoturiżmu huwa l-appoġġ, iċ-ċelebrazzjoni u l-promozzjoni tal-industrija taż-żejt taż-żebbuġa u l-aspetti kollha assoċjati u rilevanti tagħha, mill-kultivazzjoni tas-siġar taż-żebbuġa, it-tkabbir tas-siġar, iż-żbir, irziezet li joperaw negozji taż-żejt taż-żebbuġa, agrituriżmu li joħolqu wkoll żejt taż-żebbuġa, imtieħen taż-żejt taż-żebbuġa u l- kumpaniji u marki li jaħdmu fil-qasam tal-bejgħ taż-żejt taż-żebbuġa. Żejt taż-Żebbuġa bħala destinazzjoni Bl-istess mod it-turiżmu tal-inbid jeżisti u huwa magħruf bħala

At Tenuta Le Mandorlaie dejjem kienet il-ħolma tagħna li nagħmlu żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku inkredibbli li nistgħu nużaw biex insostnu d-dħul tagħna bħala bdiewa u li l-ħbieb u l-familja tagħna kollha jista 'jkollhom żejt taż-żebbuġa extra verġni organiku disponibbli għalihom. Matul l-ewwel sentejn fid-dar il-ġdida tar-razzett tagħna ħdimna ħafna biex is-siġar kollha jkunu kuntenti u fil-produzzjoni, lestejna s'issa, le, imma dan hu tajjeb, se nieħdu ħafna snin biex is-siġar kollha jerġgħu lura għas-saħħa sħiħa? , u b'aktar minn 900 siġra u 5 varjetajiet ta 'żebbuġ, huwa proċess kontinwu ta' żbir

[caption id="attachment_11057" align="alignleft" width="300"] siġar taż-żebbuġ fi tenuta le mandorlaie[/caption] Niddejjaq mis-siġar taż-Żebbuġ fid-dar tagħna Tenuta Le Mandorlaie hija maġika għalija, dawn is-siġar li jwasslu żebbuġ tal-għaġeb kull sena, fil-verità jirrikjedu ftit kura ta 'trattament, jitħallew waħedhom xorta jikbru, jgħixu, jipproduċu żebbuġ u jkollhom ħajja twila. Peress li s-siġra taż-żebbuġ saret importanti bħala komodità, il-benefiċċji għas-saħħa tagħha ilhom magħrufa mad-dinja kollha għal sekli sħaħ u bl-isplużjoni tat-tbaħħir malajr saret prodott dinji bl-ogħla kwalità żejt taż-żebbuġa extra verġni jikkmanda l-ogħla prezzijiet. Kura tas-Siġra taż-Żebbuġ Hemm ħafna skejjel ta’ ħsieb fejn tidħol iż-żbir