Siġar taż-Żebbuġ huma biss aqwa
Iddur mis-siġar taż-Żebbuġ fid-dar tagħna Tenuta Le Mandorlaie hija maġika għalija, dawn is-siġar li jwasslu żebbuġ tal-għaġeb kull sena, fil-verità jirrikjedu ftit kura ta 'trattament, jitħallew waħedhom xorta jikbru, jgħixu, jipproduċu żebbuġ u jkollhom ħajja twila. Peress li s-siġra taż-żebbuġ saret importanti bħala komodità, il-benefiċċji għas-saħħa tagħha ilhom magħrufa mad-dinja kollha għal sekli sħaħ u bl-isplużjoni tat-tbaħħir malajr saret prodott dinji bl-ogħla kwalità żejt taż-żebbuġa extra verġni jikkmanda l-ogħla prezzijiet.
Kura tas-Siġra taż-Żebbuġ
Hemm ħafna skejjel ta’ ħsieb fejn jidħlu ż-żbir tas-siġar taż-żebbuġ, l-għoli, il-forma, l-aktar friegħi baxxi mill-art u aktar. Dak li nippruvaw insegwu fih Tenuta Le Mandorlaie hija forma u stil naturali, m'aħniex qed infittxu l-aħjar siġra skulturata, fl-aħħar is-siġra se tikber fid-direzzjoni tagħha stess, nippruvaw inżommu l-għoli tas-siġar għal 4 metri, dan ifisser li nistgħu naħsdu bl-idejn bl-użu għodod elettriċi u li jaħdmu bl-arja, għalina li mmorru ogħla tkun tfisser pass għal aktar metodi mekkaniċi.
Għall-forma tas-siġar tagħna, aħna nħobbu li jkunu funzjonali, aħna mhux qed nimmiraw għal forom u forom ta 'tazza tal-inbid perfetta u għalhekk nippruvaw nimxu r-regola sempliċi meta niżbru siġra taż-żebbuġ
‘agħti dawl u arja lis-siġra’
Allura xi jfisser dan fid-dinja reali?
Dawl
Nilħqu d-dawl billi niżbru xi wħud mill-fergħat li huma qrib xulxin u jikbru fl-istess direzzjoni, dan jippermetti li l-fergħa li fadal tiżviluppa. Jippermetti wkoll dawl ġewwa s-siġra, li jippermetti żebbuġ li jikbru u jimmaturaw hemm ukoll. Inħarsu wkoll lejn ir-ras tas-siġra u naraw x’friegħi ġodda jridu jitneħħew biex is-siġra tibqa’ madwar 4 metri għolja. Fl-aħħar għandek tispiċċa b’daħla ċirkolari biex id-dawl tax-xemx jidħol minn fuq u mill-ġnub fejn il-friegħi jkunu ġew irqaq.
Ajru
Għall-arja, dan huwa meħtieġ sabiex jgħin biex iżżomm il-pesti tas-siġra ħielsa, b'arja li tiċċirkola b'xejn is-siġra m'għandhiex żoni niedja skuri li l-pesti jħobbu jbidu l-bajd, jew jgħixu pulzieri Jekk siġra titqaxxar b'mod korrett, biċ-ċentru fergħat ġodda sparar jitneħħew allura l-arja tista 'faċilment tgħaddi permezz tiżgura s-saħħa tas-siġra. Ineħħu wkoll ir-rimjiet t'isfel kollha ħdejn il-bażi tas-siġra, peress li f'2 snin dawn jistgħu jieħdu ħafna enerġija mis-siġra u wkoll jibdew jimblukkaw id-dawl u l-arja milli jaslu għall-fergħat li jżommu ż-żebbuġ tal-istaġuni tagħna.