Mill-proġetti kollha fir-razzett organiku tagħna fi Tenuta Le Mandorlaie, iż-żieda tan-naħal kienet dejjem waħda li konna nistennew bil-ħerqa, indunajna wkoll li hija responsabbiltà kbira li nieħdu ħsieb il-familji tan-naħal u nżommuhom b'saħħithom sabiex ikunu jistgħu jirnexxu u jkunu ta' assi għall-ambjent tagħna. Sabiex nibdew it-trobbija tan-naħal fit-Toskana ħassejna li ridna jkollna xi taħriġ formali u fortunatament madwar l-Italja hemm ħafna assoċjazzjonijiet tat-trobbija tan-naħal li joffru taħriġ u appoġġ lill-membri tagħhom. Permezz ta 'dawn l-organizzazzjonijiet ikollok tiltaqa' bħala gruppi soċjali u li jkollok aċċess għal mentors li jistgħu jgħinuk fil tiegħek