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By 0Agriturismo, Piscina

Se você deseja passar algum tempo na Toscana intocada, enquanto desfruta de passeios turísticos em muitas das aldeias no topo das colinas da região ou visita os museus e muitos dos locais arquitetônicos ao ar livre, então seria ótimo se você considerasse usar Tenuta Le Mandorlaie como sua base. Trabalhamos arduamente para garantir que a nossa quinta biológica que produz azeite virgem extra e a nossa própria gama de vinhos biológicos de reserva estejam prontas para vocês, nossos hóspedes. Somos um agriturismo pequeno, mas de alta qualidade e oferecemos a oportunidade de ficar em sua própria casa de campo cercada por seu próprio jardim com árvores, lavanda, rosas e muito mais. Quando você

By 0Projectos

At Tenuta Le Mandorlaie executamos uma lista de trabalho de projetos que atualizamos e monitoramos, temos que fazê-lo, pois há muitos projetos que são rápidos e divertidos, alguns que precisam de atenção diária para avançar e alguns que não poderão ser concluídos até que tenhamos o correto aprovação de nossos escritórios de planejamento comunitário. Em suma, gerimos uma quinta biológica e obtemos as nossas receitas com a venda dos produtos que criamos, neste momento azeite virgem extra e vinho biológicos. Isto significa que o tempo gasto em projetos que visam a valorização do agroturismo é concluído, trabalhado

By 0Tenuta Le Mandorlaie, A horta

Gosto da minha horta, é verdade que Marthese cuida dela, mas ver o que ela quer cultivar, seu planejamento e ajuda na movimentação das mudas, na instalação do sistema de irrigação por gotejamento e depois na remoção de ervas daninhas, significa que posso passar algum tempo lá. Os vegetais que cultivamos são sazonais, cultivamos o que pode ser cultivado, movimentamos a nossa alimentação de acordo com as estações, no verão crescem muitos vegetais, e a partir disso aproveitamos para conservar o máximo que pudermos de diferentes maneiras, em salmoura, como chutney, em azeite. Isso nos dá legumes do verão ao inverno, que apreciamos muito. Enquanto o

By 0Mais informações

Com as mudanças nas condições climáticas devido ao aquecimento global, vemos que as estações estão mudando e podem ser mais erráticas do que antes, antes o clima tinha um calendário próprio, bem conhecido e utilizado pelos agricultores em todo o mundo, mas agora é mais diferente. Todas as nossas vinhas e árvores precisam de água na quantidade certa, na hora certa, e a partir do momento da chuva elas precisam de acesso à água armazenada no solo, então como podemos ajudá-las a ter a água que precisam até os meses de verão? e talvez além? Nosso Solo, armazenando água Nosso solo drena bem o que as vinhas gostam, o que não é

By 1Tenuta Le Mandorlaie

Muito trabalho com as vinhas exige muita mão-de-obra, desde a poda, a limpeza dos fios dos rebentos das vinhas velhas cortadas da época passada, o arejamento do solo e a adição de culturas de cobertura para obter azoto no solo, fertilizando quando necessário antes das uvas começarem a brotar. Neste momento a tarefa que Marthese e eu temos é que a cobertura foliar das videiras comece a atrapalhar a área de trabalho dos tratores, além de impedir que qualquer tratamento orgânico utilizado chegue às uvas, o que significa o início da amarração das vinhas. Para isso, percorremos as vinhas e posicionamos os rebentos da videira nos arames