Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
[email protected]
  • Žádné produkty v košíku.
  • Žádné produkty v košíku.
  • Žádné produkty v košíku.

By 3Italské víno, Bio zemědělství, Toskánská vína, Vinice

Je to roční období, kdy se začínáme dívat na prořezávání našich vinic Tenuta Le Mandorlaie v Maremmě v Toskánsku. Vinná réva dobře spí, protože chladných nocí, které jsme letos měli, bylo mnoho a trvá určitý počet chladných nocí, aby réva byla dostatečně dlouho v klidu, aby se připravila na další růstovou sezónu, tak jak provádíme protimrazovou ochranu vinic. Jelikož jsme v polovině ledna, noci jsou stále chladné, několik nocí -2 a -3 již uplynulo a několik nocí s minusovými stupni na cestě, lze očekávat, že to bude pokračovat

By 1Enotourismus, Italské víno, Toskánská vína

Je to těžké se učit a pracovat, ale protože je to náš první rok, myslím, že se nám to podařilo alespoň rychle naučit, abychom letos pomohli doručit úrodu a pomohli nám v příštím roce a v letech následujících. Celkově chceme vytvořit bio víno, které nás bude bavit, a myslím, že se nám to podaří. Co jsme se tedy naučili v sezóně péče o hrozny, řezu, zeleného řezu, ochrany a sklizně, je to tady! Jako BIO organická farma je včasná preventivní léčba jedinou zbraní, kterou máte proti nemocem, ošetřete, když by mohly převládat podmínky pro začátek infekcí.

By 1Toskánská vína

Je to neuvěřitelné roční období, veraison, kdy začínáme vidět barvu hroznů, je to přechod od růstu bobulí k dozrávání bobulí a je to fyziologická fáze životního cyklu vinné révy, která se projevuje i změnou obou vzhled a tvrdost hroznů. Velikost hroznů Během této fáze se nastavuje velikost hroznů, upřednostňují se menší bobule, aby se vyrobilo vysoce kvalitní víno, protože je zde lepší poměr „kůže a šťávy“, což se spojí, aby víno získalo lepší strukturu a koncentraci chuti. Dozrávají všechny hrozny společně? Ne všechny hrozny dozrávají při

By 0Toskánská vína

Mnozí z nás sní o toskánských západech slunce nebo odpočinku u bazénu nebo na pláži a zároveň si užívají úžasný toskánský výhled na olivové háje a vinice a vychutnávají si své oblíbené toskánské víno. Cestování do Toskánska pro mnohé znamená víno, jídlo, historii, kulturu a užívat si italského způsobu života na dovolené a naplno zažít, jaké to je žít a pracovat v Itálii, ochutnávka a požitek z vína by pro vás rozhodně měly být vysoké. seznam věcí, které si můžete užít. S tolika úžasnými vinicemi produkujícími neuvěřitelná vína může být těžké vybrat si, kde začít, vždy doporučujeme se zúčastnit