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By 1Aceite de oliva virgen extra, Aceite de oliva italiano, Agricultura ecológica

Con tantos tipos de productos alimenticios disponibles, puede resultar difícil saber dónde se cultivan los alimentos y si se cultivan de forma sostenible y orgánica. Todos tenemos opciones que tomar cuando se trata de apoyar a los agricultores que se aseguran activamente de trabajar de manera sostenible y a favor del medio ambiente en el que todos vivimos y de cultivar alimentos orgánicos. Cultivo de alimentos orgánicos Para garantizar que no solo produzcamos aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, sino que también trabajemos para mantener nuestro suelo y nuestro entorno agrícola, queríamos informarle cómo nos aseguramos de que nuestros productos sean orgánicos, cultivados y producidos de manera sostenible. . Nuestra finca se encuentra actualmente

By 3Vino italiano, Agricultura ecológica, Vinos de Toscana, Viña

Es la época del año en la que empezamos a plantearnos podar nuestras vides a Tenuta Le Mandorlaie en Maremma, Toscana. Las vides han estado durmiendo bien ya que las noches frías que hemos tenido este año han sido numerosas, y se necesita una cierta cantidad de noches frías para que las vides estén inactivas el tiempo suficiente para prepararse para su próxima temporada de crecimiento, entonces, ¿cómo Realizamos protección contra heladas en viñedos. Como estamos a mediados de enero, las noches todavía son frías, ya han pasado varias noches de -2 y -3, y algunas noches más de menos grados en camino, se puede esperar que esto continúe en

By 1Agricultura ecológica

Bueno, finalmente hace frío, de hecho hoy estamos sentados a 2 grados afuera, y esta noche hará -1, es la época del año en la que los días son cortos y las noches frías y largas. La lista de proyectos es más corta. este año, pero aún quedan muchos por superar. Mantener nuestro huerto en funcionamiento durante el invierno Ayer, dedicamos un tiempo a asegurarnos de que el invernadero fuera bonito y seguro, y cerramos algunos huecos para evitar que entrara el viento frío. También replantamos algunas plantas de berenjena y chile en el invernadero junto con los tomates a los que les ha ido bien allí. todo el año, y podemos confirmar,

By 1Más Información, Agricultura ecológica

Siempre trato de ahorrar dinero en la medida de lo posible, especialmente cuando se trata de trabajos que sé que puedo completar o que tengo tiempo para realizar. Más recientemente, como todavía estamos trabajando en una lista de proyectos cada vez mayor en la granja, he tenido cuidado con el trabajo adicional que digo SÍ a realizar entre mis otros trabajos en la granja. Hace algún tiempo supe que pronto sería el momento de fertilizar las vides antes de que duerman durante el invierno, en esta época del año están consumiendo carbohidratos y energía para almacenarlos listos para el próximo.

By 1Agriturismo, Oleoturismo, Olivos, Agricultura ecológica

Como parte del plan agrícola para aumentar la cantidad de aceitunas y uvas que podemos cosechar, sentimos que era el momento adecuado para comenzar a agregar algunos olivos nuevos. Decidimos que agregar 200 árboles nuevos cada año sería suficiente trabajo para nosotros durante el invierno, entre los otros proyectos agrícolas y el trabajo, y agregar nuestros árboles de esta manera aumentaría lenta pero constantemente el rendimiento de nuestra cosecha de olivos. Reducir el riesgo de enfermedades del olivo Agregar los árboles con el tiempo también limitaría el riesgo financiero en caso de que alguna de las enfermedades del olivo que se están volviendo más frecuentes en Europa hiciera